Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурна
Продукти:
Рецепта:Свинското месо и лукът се запържват в олиото за няколко минути. Долива се малко доматен сок, овкусява се със сол и черен пипер и когато остане на мазнина, месото се прехвърля в глинен съд. Налива се чаша вода и се прибавят кубчето бульон, разбитите яйца, брашното и киселото мляко. Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за час и половина. |
Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене
Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна
Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз
Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино 