Рецепти за месо с вино

1041 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 53 > >>

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Приготвя се марината от меда, бялото вино, лимона, малко олио и черен пипер.


Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Наливат се виното и водата и се слагат дафиновият лист и няколко скилидки чесън.


Агнешко месо задушено в тенджера с бяло вино, чесън и розмарин

Агнешкото месо се почиства и на нарязва....Когато порозовее, се налива виното и ястието ври на тих огън, докато течността се изпари.


Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

В същата мазнина се поставят късовете месо и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Добавят се бялото вино, доматеното пюре, бахарът, дафиновият лист и кимиона.


Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се изпържва в сгорещената мазнина до покафеняване, след което се прибавят едро нарязаните камби и се пържат, докато леко омекнат....Налива се виното, а също и соевият сос и течният мед .

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Готви се няколко минути, докато виното изври, след което се залива с вода, колкото да покрие месото, и тенджерата се затваря.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки....Горчицата се се смесва с виното, зехтина, счукания чесън, солта, кимиона и черния пипер.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер ....Щом гъбите се задушат, се добавят бялото вино, горчицата и сушеният босилек .

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета .

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта

Месото се връща и се налива червеното вино.


Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени....След няколко минути се слага червеното вино и кавърмата се овкусява с черен пипер и сол.


Пиле жулиен в сос Беарнез от масло, жълтъци и бяло вино

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва в малко мазнина до зачервяване....Лукът се нарязва на много ситно и се слага на котлона да ври с виното и оцета.


Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....След това се прибавя нарязаният на колелца праз, а също и соевият сос и бялото вино.


Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Телешкото месо се нарязва на кубчета....След това съдът се изважда и в ястието се наливат виното и бульона.


Мариновани пилешки пържоли от бут в бяло вино, соев сос и чесън печени на фурна

Към тях се прибавят продуктите за маринатата - соев сос, бяло вино, кафява захар, черен и червен пипер.

Мариновани пилешки пържоли от бут в бяло вино, соев сос и чесън печени на фурна

Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховски

Обезкостеното, почистено, измито в студена течаща вода телешко месо се нарязва на порции....Изсипват се олиото и виното.


Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Пилешките крила се почистват и мариноват с бирата, виното, кетчупа, лимоновия сок, малко сол, розмарин, мащерка, черен пипер, горчицата, майонезата и мед .

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Налива се бялото вино и две-три чаши вода....След като ястието да заври, огънят се намалява, ястието се захлупва с капака и се оставя да къкри около 35 минути, докато месото стане готово и много крехко.

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна

Прибавят се доматеното пюре, подправките, виното .

Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Сместа ври 2-3 минути и се налива виното ....Прибавя се и свареното месо заедно с малко от бульона, в който се е варило.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.