Рецепти за руло със зеленчуци

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Първо се приготвят зеленчуците....Подсушава се добре с кухненско руло, след което се натрива със сол и черен пипер отвътpе и отвън.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Добавят се нарязаните рулца от раци и почистените скариди .

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се оформя на руло или топчета, които се завиват в стреч фолио и се замразяват за 20-30 минути до втвърдяване....Зеленчуците се аранжират около тях, след което се гарнира с магданозено олио, ако се използва.

Зелеви сарми с говежда кайма и доматен сос на тиган

Разпределя се между зелевите листа и се навиват стегнато на рулца.

Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сирене

Прегъва се по дължина, отгоре пак се намазва с горещо масло и се слага част от зеленчуковата смес....Останалата част от кората се напръсква с горещо масло, прегъва се и се навива на руло.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Сместа се слага върху хартия за печене и се оформя на руло, което се оставя в хладилника да стегне.

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Завийте я на руло и го сложете по края на тавата върху голямата кора.

Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сирене

Листните зеленчуци и подправките се измиват и нарязват на дребно....Останалата част от кората се напръсква с горещо масло, прегъва се и се навива на руло.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

В центъра на всяко листо се слага от плънката, след това се навива на рулце и се поставя с шевовете надолу в приготвения съд за печене.

Пилешки енчилада с интересен пикантен сос с фъстъчено масло и канела

Полива се с малко сос и се навива на руло.

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

Изпечените зеленчуци се намазват с плънката и се завиват на рулца.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се изплакват и подсушават с кухненско руло.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Върху стреч фолио се разстила слой от панчета, покрит с част от гъбената смес, след което се поставя пилето и всичко се стяга на руло, използвайки фолиото.

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Потопете едната страна на тортила в малко от соса, напълнете я с няколко лъжици пълнеж и след това я навийте на руло и я поставете с шевовете надолу в съда.

Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Добавят се задушените зеленчуци и плънката се посолява на вкус....Навива се на руло и се слага в тавата.

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Притиска се добре и в единия край се слага пласт зелена салата и от зеленчуците....Кората се завива на руло и се притиска добре.

Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгур

Навива на руло и се поставя в намаслена тава.

Баница от тънки кори с моркови, тиквички, лук, копър и магданоз

Върху зеленчуците се слага от лучената смес и корите се навиват на руло.

Тунизийска салата с херинга

Зеленчуците се задушават за 20 минути в зехтин ....Всяка порция салата се декорира с филе херинга, навито на руло и прикрепено с клечка за зъби.

Коледно плато с тарталети с три пълнежа