Рецепти за сос със зехтин498 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 25 > >> |
Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурнаПилешкото филе се овкусява със зехтин и сол и се запича на тиган до готовност....Приготвя се соса, като доматеният сос се кипва. |
|
Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурнаДобавят се галетата, доматеният сос, настърганата моцарела и разбитото яйце. |
Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданозС полученият сос се залива рибата и се слага да се пече за 15-20 минути на 200 градуса. |
Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурнаМедът се смесва със соевия сос и малко зехтин. |
Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонезаЗехтинът се загрява....Прибавя се сметаната, майонезата и соса. |
|
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело млякоМагданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос. |
|
Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавалОтцедените патладжани се запържват в зехтина до омекване (около 20 минути), заедно със счукания чесън и ситно нарязания лук . |
|
Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурнаВ тавичка за печене се слага карфиолът, чесънът заедно със зехтинът, млякото и сметаната . |
|
Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезанОтделно в дълбок тиган в предварително загрят зехтин се запържва лукът, докато стане „стъклен“....След това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз. |
|
Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото....Поръсва се с малко зехтин и червен пипер и се украсява с накълцан магданоз. |
|
Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло виноНарязаните на ситно чесън и лук се запържват в загрят зехтин....Оставя се да кипне и след около 2 минути сосът се сваля от огъня. |
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалВ малка купа се смесват чесънът, оцетът, солта и пипера, добавя се зехтинът и горчицата и се разбърква сместа....Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл. |
Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставицаОтцеждат се от него и се смесват със зехтин, риган, сол и черен пипер....Сосът е подходящ за паста тип фарфале, юфка и макарони. |
Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава)Приготвя се марината от мед, горчица, зехтин и соев сос и свинските гърди се оставят да престоят в маринатата за поне 3 часа. |
Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиганЗапържват се в малко зехтин за 3-4 минути....Сосът е готов след 4-5 минути бъркане. |
|
Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиганЗагрява се зехтина в дълбок тиган (уок)....Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно. |
|
Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекюВ подходящ плик се слагат терияки сос, зехтин, скълцан чесън и черен пипер. |
|
Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамелПриготвя се сос бешамел като брашното се разтваря в загрят зехтин и веднага се налива прясното мляко. |
Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилекВ метална купа, достатъчно широка за да се побере над горната част на съда, в който се вари пастата, се смесват рикотата, пармезана, зехтина и на вкус се добавя сол, прясно смлян черен пипер, кора и сок от лимона....Разбърква се сосът – той се затопля, отпуска и става кремообразен. |
Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусамСлед това в тигана се добавя зеленият боб от буркан, още малко зехтин, соев сос и накълцан пресен копър. |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 25 Следваща Последна |