Рецепти за сос със зехтин

Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано Мултикукър

Доматеното пюре се смесва с подправките, водата и зехтина и сместа се излива върху цялото парче телешки шол, предварително поставено в купата на

Салата от домати, краставици и зелени чушки с песто сос и сирене Фета

Пресният босилек, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендър и се пасират до получаването на сос песто.

Марината за телешки стекове

Салата с айсберг, чушки и сос от кориандър

Приготвя се сос за салатата....Най-накрая се добавя зехтинът и се разбърква на най-ниска степен.

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

Бананите се нарязват на кръгчета и се задушават в зехтин ], заедно с фъстъците, стафидите, целината и счукания чесън ....Оризът с банани, фъстъци и къри сос се сервира горещ, но и охладен е много вкусен.

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Намазват се с малко зехтин и се поръсват със сол, черен и червен пипер....Сосът се приготвя като всичките продукти се пасират в блендeр, след което се оставя да се охлади в хладилник.

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

Поливат се със сос от разбитото със сол, зехтин и счукан чесън кисело мляко .

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Телешката кайма се запържва в зехтина, заедно със счукания чесън....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция.

Печено филе от лаврак на скара с доматен сос

Приготвят сосът, като за целта чесънът се накълцва и се запържва в загрята мазнина....Намазват се обилно със зехтин и се пекат на загрята скара.

Риба пъстърва на пара със соев сос, лимонов сок и гарнитура с картофи

Овкусява се със соев сос, зехтин и лимонов сок и уредът се включва.

Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копър

Ципурите се почистват и се овкусяват със сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и соев сос.

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Зехтинът, медът и соевият сос се смесват.

Витаминозна салата от краставици, моркови и ябълки със сос от авокадо, хрян и синьо сирене

Другата част от авокадото се оставя настрани за соса.

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Всичко това се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок и се разбърква.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Гъбите, нарязаният на ситно лук (стар и зелен), и пасираният със сол чесън се задушават в нагорещен зехтин .

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещения зехтин .

Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън

В зехтина се задушават нарязаният лук, чесънът и босилека.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос

Първо се приготвят сосът, като накълцаният чесън се запържва в загрята мазнина....Намазва се обилно със зехтин и се пече на загрята скара.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Добавя се зехтин и се разбърква....Настъргва се пармезанът и сосът се разбърква.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Захарта и медът за соса се загряват....След това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу.