Рецепти за телешко и пюре182 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 10 > >> |
Телешко задушено в пикантен сос в гърнеТелешкото месо се нарязва на едри кубчета....Прехвърля се в гърне и се залива с бульона и размитото в малко вода доматено пюре. |
Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лукТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио....Нарязаният на едро лук се запържва в същата мазнина и когато омекне, се прибавят нарязаните моркови, арпаджик и доматеното пюре. |
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Щом лукът омекне, към него се прибавя доматеното пюре. |
Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофиТелешкото месо се нарязва на парчета....Добавя се доматеното пюре и всичко се разбърква. |
Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърнеНарязва се телешкият джолан и се накисва за един час в студена гърнето....Доматеното пюре се размива с брашното и малко вода. |
Пълнени картофи Болонезе с телешка кайма, сирене Чедър и ПармезанСлед това се слагат накълцаните домати от консерва, доматеното пюре, кубчето бульон и босилек. |
Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурнаДобавя се телешката кайма и се запържва....Доматеното пюре се разрежда с малко вода и с него се полива мусаката. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаОт обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре. |
Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено виноТелешките кости се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса....Добавят се доматеното пюре и маслото. |
Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол). |
Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лукПрибавят се нарязаните на колелца моркови и картофи, доматеното пюре, размито в малко вода, и нарязаните на ситно магданоз, целина и девесил. |
Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарелаЩом омекне, се добавя телешката каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....След това се добавят доматите от консерва, заедно със сока им, а също и доматеното пюре и захарта . |
|
Кебап от телешка кайма с картофи и чушкиТелешката кайма се смесва с полученото пюре от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус. |
Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месоДобавят се доматеното пюре, водата, стритият чесън и сол на вкус. |
|
Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурнаТелешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол. |
Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжанПатладжаните се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване... |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаДобавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби....Добавя се доматеното пюре, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън. |
Бял боб болонезе с телешка кайма и доматиМалко преди да се изпържи до пълна готовност, се добавят доматеното пюре и подправките. |
|
Телешко бон филе с билки и масло на скараГотовото телешко филе се гарнира с шайби билково масло и по желание се добавя картофено пюре за гарнитура. |
Яхния от говеждо (телешко) месо и бамяРазбъркват се периодично и след пет минути се слагат рязаният на кубчета домати, доматеното пюре, дафинов лист, куркума, канела, черен пипер сол и костен бульон. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна |