Рецепти за телешко варено със зеленчуци233 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 12 > >> |
Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджераТелешката кайма се омесва с приготвения по този начин лук, копър, магданоз, джоджен и черен пипер. |
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Малко преди телешкото да е готово, към него се добавят задушените дюли и се оставя да поври още 10-15 минути. |
Сочно телешко месо със зеленчуци (лук, домат, чушки сиврия) печено в глинен гювеч / гърнеТелешкото месо, нарязано на средни парчета, и предварително сварено, се нарежда на дъното на глинен гювеч. |
Гарнирана пача от варен телешки джоланТелешкият джолан и месото се посоляват и се заливат с вода, така че да ги покрие....Вари се на умерен огън, докато остане малко вода. |
Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за 2 часа до пълното му омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото . |
Супа борш с телешки език, цвекло и червено зелеТелешкият език се измива и се слага да се вари....Супата борш се вари до готовност на зеленчуците. |
Телешко варено със зеле по ВелинградскиТелешкото варено се подправя със сместа....Ястието се оставя да къкри до готовност на зеленчуците. |
Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашноТелешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета....Когато водата заври, се прибавят кюфтетата и когато са сварени, се изваждат от бульона. |
Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметанаТелешкото варено се подправя със сол и черен пипер и след 5 минути се сваля от котлона. |
Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)Телешкото месо се нарязва на кубчета....Месото и зеленчуците се връщат в тенджерата и към тях се прибавят и гъбите....Сосът се вари около 2 минути и след като започне да ври, температурата на котлона се увеличава и сосът се вари, докато се сгъсти. |
Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюреЗаливат се с вода, колкото да се покрие месото и варенето продължава до полуомекване на телешкото, около час. |
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см....Поднася се с галушки или с варени картофи. |
Бял боб яхния с телешко месо и запръжкаНа следващия ден се изплаква, слага се да се вари и по средата на готвенето водата му се смена....Когато започне да ври, се добавят олиото, нарязаните зеленчуци – морков, чушка, люта чушка и лук....Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага при боба. |
Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурнаТелешката глава се сварява предварително в тенджера под налягане....Налива се зеленчуковият бульон. |
Телешко варено с месо от гърди, картофи, домати, моркови и лукТелешките гърди се заливат с вода и се слагат да се варят. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеТелешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане....Залива се с вода, посолява се и се вари около 30 минути. |
Богата салата от варени яйца, телешко месо и картофи с лук, кисели краставички, грах и майонезаЯйцата, телешкото месо и картофите трябва да са предварително сварени. |
Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюреТелешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук, кимионa, черния пипер, солта и едно сурово яйце....Сварените яйца се нареждат върху подложката от кайма. |
КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурнаТелешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука . |
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 12 Следваща Последна |