Рецепти за телешко варено със зеленчуци

233 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 12 > >>

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Поставят се на дъното на тенджера и се заливат с червеното вино и зеленчуковия бульон, колкото да ги покрие....Разбърква се и на тънка струйка се добавя малко от бульона, в който се варят кюфтетата, така че да се получи рядка каша.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

Телешки език също се сварява в подсолена вода....Месото, езикът, киселите краставички и сварените яйца се нарязват на дребни кубчета.


Телешко варено по родопски с картофи, моркови и алабаш

Телешкото месо се сварява.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Телешкият език се слага в тенджера под налягане....Когато тенджерата започне да шуми, температурата се намалява на средна степен и езикът се вари около 1 час.


Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Слага се телешкото месо....Оставя се да се вари около един час.


Телешко варено от джолан с кост с прясно мляко и масло и заливка от оцет и чесън

Телешкият джолан се слага да се вари в подсолена вода около час - час и половина, докато месото започне да се отделя от костта.


Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Лукът се обелва и нарязва на осминки, гъбите се разполовяват, а телешкото месо - на едри парчета....Вари се 5 минути, след което се добавят гъбите, картофите, сметаната и наситнения магданоз.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Телешко варено в доматен сос

Телешкото месо се нарязва на парчета....Вари се на бавен огън, като се отпенва.


Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Телешко месо се нарязва на порции и се слага тенджера....Когато всички продукти са сварени, застройката се връща в ястието.


Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Върху сварената паста се нареждат патладжаните и печените чушки и се покриват с плънката.


Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Поставете ги във вряща подсолена вода и варете 10 минути....Ястието представлява картофена яхния с малки кюфтета, в което зеленчуците са едро нарязани, но не по-големи от размера на кюфтетата.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков ...

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурна

Месото се нарежда в тава, изсипва се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се залива с телешкия бульон, от варенето, в съотношение 1:3.


Варен телешки език с масло и чесън

Телешкият език се слага в тенджера пълна с подсолена вода.


Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Вари се около 45 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

В средата на всяко кръгче се слага по 1 супена лъжица телешка кайма, овкусена със сол, естрагон и кимион....Щом изплуват, трябва да поврят още 5 минути.

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Бърза и лесна супа с боб, телешка кайма и бекон

Добавя се телешката кайма и се задушава, докато се раздроби....Похлупва се и се оставя да поври около 10 минути.

Бърза и лесна супа с боб, телешка кайма и бекон

Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

Сварете бананите във вода за около 20 минути....В тиган гответе телешката кайма, лука и чесъна, докато телешкото месо покафенее, около 10 минути.

Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....Зеленчуците се разбъркват и се подправят със сол и черен пипер на вкус....Сосът се разбърква и се оставя да поври няколко минути, докато алкохолът се изпари.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

Телешкото месо се нарязва на парчета се запържва леко в загрят тиган....Когато сосът се редуцира и месото се глазира, ястието се сваля от котлона и се сервира върху канапе от варен ориз.

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 12 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.