Рецепти за цяло пиле на фурна32 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурнаПилешките бутчета се варят за кратко във вода със сол, черен пипер и дафинов лист....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за час или до готовност. |
Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурнаПуйката се пече в загрята фурна на 220 градуса с гърдите нагоре....Когато се сгъсти, се налива пилешкият бульон и се оставя да заври. |
|
Печени пилешки воденички с ориз, спанак, гъби и праз лук в гювеч на фурнаСлагат се пилешките воденички, по желание могат да се нареждат или да останат цели....Поръсва се с джоджен и сол на вкус и се слага в студена фурна. |
Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сиренеКожата на пилето се одира....Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване. |
Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)Пилето се подготвя за пълнене, като се измива и почиства добре....Посолява се, поръсва се с черен пипер, сипва се бирата и след като се покрие с фолио, се пече 2 часа в загрята на 200 градуса фурна. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаОтгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаСлед това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Капамата се завива с цели зелеви листа....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна. |
Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурнаПилето – цяло или на порции, се слага в маринатата и се оставя да престои 12 часа....След това се измива и се пече на грил или на фурна. |
Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквичкиНай-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото....Поставя се във фурната и се пече при 220 градуса за 20 минути или докато хване златиста и хрупкава коричка. |
|
Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре....Щом сместа кипне, заекът се залива с нея и се пече във фурна, загрята до 180 градуса за около час и 15 минути. |
Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешкаМесото се отделя от долната част на костта и се получава цяло парче месо с дупка по средата....Обезкостените пилешки бутчета се пълнят с каймата и се нареждат в тава....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. |
Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италианскиПилето се почиства, измива се и се посолява....Прибавят се обелените цели картофи, които са предварително поръсени с магданоз, сол и масло....Ястието се пече за около един час в загрята на 180 градуса фурна. |
| Страница Първа Предишна 1 2 |