Рецепти за цяло пиле на фурна

83 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Пилето се подготвя за пълнене, като се измива и почиства добре....Посолява се, поръсва се с черен пипер, сипва се бирата и след като се покрие с фолио, се пече 2 часа в загрята на 200 градуса фурна.


Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.


Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталски

На дъното на глинен гювеч се постила алуминиево фолио, поръсва се с малко вода и върху него се слага измитото пиле....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и десет минути.


Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Покрийте тигана с капак (ако е подходящ и за фурна, ако не е – прехвърлете в тава) и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 10 до 12 минути или докато пилето се сготви....Добавете маринатата и оставете да престои в хладилника поне 30 минути или цяла нощ.

Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Капамата се завива с цели зелеви листа....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна.


Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Пилетоцяло или на порции, се слага в маринатата и се оставя да престои 12 часа....След това се измива и се пече на грил или на фурна.


Пиле в сладък сос с горчица и кленов сироп

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 45 минути или докато пилето е готово....Цялата течност се прехвърля в тенджера и сосът се оставя да заври.

Пиле в сладък сос с горчица и кленов сироп

Печено пиле с ароматно масло с чесън, босилек и риган

В чугунен тиган, подходящ и за фурна, се загрява зехтин....Пилето се овкусява със сол, черен и червен пипер.

Печено пиле с ароматно масло с чесън, босилек и риган

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

Фурната се загрява на 180 градуса....Пилето трябва да бъде предварително сварено....По този начин, в същата последователност, се нарежда цялата лазаня.

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

Печени пилешки бутчета и крилца Тандури по индийски с кимион, кориандър, канела, куркума, джинджифил и кисело мляко

Пилешките бутчета и крилцата леко се нацепват и се покриват с маринатата....Бутчетата се слагат в тавата и се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 15 минути.


Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото....Поставя се във фурната и се пече при 220 градуса за 20 минути или докато хване златиста и хрупкава коричка.

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук

Когато зеленчуците се задушат, се слагат нарязаните пилешко филе и шунка....Взимат се две кори и се поръсват с плънка, отгоре се слагат още две кори и плънка и по този начин се нареждат цялата баница....Поръсва се с малко олио и сусам и се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре....Щом сместа кипне, заекът се залива с нея и се пече във фурна, загрята до 180 градуса за около час и 15 минути.


Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Щом омекнат, се добавя пилешкото месо, нарязано на малки късове....Сосът се подправя със сол, черен пипер и риган и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари....С него се залива лазанята и се поставя във фурна с температура 180 градуса.

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешка

Месото се отделя от долната част на костта и се получава цяло парче месо с дупка по средата....Обезкостените пилешки бутчета се пълнят с каймата и се нареждат в тава....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.


Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Фурната се загрява на 200 градуса....Разбърква се добре и се накисва за 10 минути или докато поеме целият бульон.

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Пилето се почиства, измива се и се посолява....Прибавят се обелените цели картофи, които са предварително поръсени с магданоз, сол и масло....Ястието се пече за около един час в загрята на 180 градуса фурна.


Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Слага се във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза....Шафранът се изсипва в пилешкия бульон, за да се разтвори.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

Едрите картофи се измиват старателно, посоляват се и се поставят в тавичка да се пекат цели и без да се белят....След около час, когато са напълно изпечени, се изваждат от фурната и се разрязват на четвъртинки, като само се срязват с ножа, без да се разделят....bg/">пилешки кренвирш Градус и отгоре картофите се поръсват с настърган кашкавал .

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Правят се разрези по цялата и повърхност....Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.