Рецепти за яйца и сметана

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

В него се слагат неупотребените парченца смокини, размитото във вода брашно и сметаната .

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Те се пасират заедно с маслото и сметаната .

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Сметаната се кипва заедно с водката и се сгъстява с размитото във вода брашно .

Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони

По желание супата може да се подправи и с малко сметана.

Шоколадов сладкиш с бишкоти и ядки

Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки

Всяка порция се сервира със сметана или ванилов сладолед.

Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Щом променят цвета си, към тях се добавя спанакът и се заливат със сметана.

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

кисело мляко или сметана.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Приготвя се глазурата, като течната сладкарска сметана се загрява на водна баня или в микровълнова.

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Сладко бананово бисквитено руло без печене с мед и какао

Десертът се навива на руло и отгоре се украсява със сметана и счукани орехи.

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Течната готварска сметана се налива в тенджера.

Бърз карамелен ябълков тарт с бутер тесто

Поръсва се с орехи и се сервира с бита сметана.

Пълнени чушки с ориз, царевица, кисели краставички и кайма

Добавят се нарязаните на ситно кисели краставички, готварска сметана и къри.

Супа от пилешки шийки с гъби и картофи

Накрая на готвенето се добавят сметаната и ситно нарязаните зелени подправки.

Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Към лещата се добавя сметана и се разбърква.

Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

След това се слага сметана и се оставя да заври.

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Зеленчуково къри с картофи, моркови и зелен боб

Добавят се картофите и отгоре се заливат с кокосовото мляко и сметаната.

Портокалово кафе с годжи бери

Кафето се сервира със сметана.