Рецепти за яйца и сметана

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Накрая на готвенето се добавят сметаната и ситно нарязаните зелени подправки.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Малко преди да се снеме от котлона, се добавят доматеното пюре, сметаната и подправките.

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Добавя се сметаната и тенджерата остава на котлона още 3 минути.

Плодов мус от банан, коняк и ром в авокадо (десерт)

Плодовете се пюрират заедно със захарта, рома, коняка и растителната сметана .

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Сметаната, зехтинът, балсамовият оцет, солта и черният пипер се разбиват до еднородна смес.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Майнозета се разбива заедно със сметаната, уискито 16]], портокаловия и лимоновия сок.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Пиле жулиен с босилек

Прибавят се сметаната и бялото вино .

Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

По желание може да се направи и заливка от яйца и кисело мляко или сметана за готвене.

Лятна бисквитена торта с горски плодове - къпини, малини, боровинки

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Чорба от лапад и киселец

кисело мляко или сметана.

Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Панирана бяла риба по холандски

Ако е прекалено гьст, се разрежда с течна сметана.

Топли круши поширани в червено вино

Печени праскови на фурна

Готовите печени праскови се сервират топли с разбита сметана или ванилов сладолед.

Коледен коктейл с водка и джинджифил

Гарнират се по желание с бита сметана и натрошени джинджифилови сладки или различни коледни декорации.

Шоколадов шейк с кондензирано мляко

Напитката се разпределя в чаши и отгоре се гарнира, по желание, с бита сметана.