Рецепти за печива

Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавал

Увиват се във фолио и се пекат около 20 минути на 200 градуса.

Пълнена тиква с ориз и гъби

Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Тиквата се пълни с нея и се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса.

Индийски двуцветен (шарен) сладкиш с шоколад, какао и сметана

След това 3/4 от сместа се прехвърля в покрита с хартия форма за печене.

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

Макароните се пекат на фурна, загрята на 180 градуса, за 25 минути.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Поданся се с препечени филийки, крекери или чипс.

Панирано филе от риба минтай

Панирани парти хапки от сирене с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Пържени филийки (френски тост) от пълнозърнест хляб с масло и мед за закуска

Бисквитена шоколадова торта с парфе от заквасена и течна сметана, желатин и шоколад

Тайландско пилешко месо на шишчета със сос от къри паста, кокосово мляко и ядки кашу в питка

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Лесен и бърз лава кейк (шоколадово суфле) с ванилов сладолед и малини

Суфлетата се пекат в загрята фурна на 225 градуса за 9 минути, на горен и долен реотан, без вентилатор.

Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Посолява и се слага във фурната за 45-50 минути, докато се опече.

Оризов десерт пудинг с тиква, сирене маскарпоне и канела

Пудингът се пече във фурна на умерена температура за около 30 минути.

Пържени панирани пръчици моцарела с галета и нишесте

Бързи и лесни пържени кюфтенца от риба тон с пармезан и галета

Домашен десерт Баунти с кокос и шоколад

Разбърква се добре и се прехвърля в правоъгълна форма, покрита с хартия за печене.

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото.

Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурна

Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на умерена температура за около два часа.