Крем супа от нахут с чесън и доматена паста
Продукти:
Рецепта:В мазнината се задушават скилидките чесън. Половината нахут от консервата се заделя. След 1-2 минути се добавя свареният нахут или такъв от консерва и всичко се разбърква. Прибавят се сол, черен пипер, розмарин и доматената паста. Сипва се вода или зеленчуков бульон и се вари до готовност. Супата се сваля от котлона, охлажда се и се изсипва в блендер. Пюрира се и крем супата от нахут се поднася със заделения нахут и по желание крутони. |
Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва 
Крем супа от печен чесън и картофи 
Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел) 
Крем супа от домати и печени червени чушки 
Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно 
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън 