Крем супа от домати и печени червени чушки

Крем супа от домати и печени червени чушки - снимка на рецептата

Рецепта:

Доматите се цепват в краищата и се пускат във вряща вода за около минута. Изваждат се и се слагат в студена вода, за да се обелят по лесно. Почистват се от семките и се нарязват на едро.

Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Печените червени чушки също се обелват и се нарязват.

В дълбока тенджера се загрява зехтинът и в него се задушават лукът и чесънът. Когато омекнат, в тенджерата се слагат чушките и доматите. Добавят се бульонът, захарта, босилекът, сол и черен пипер на вкус.

Супата се оставя да поври още около 10 минути. След това се пасира и се поднася със стръкче пресен босилек. По желание могат да се добавят и крутони.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Крем супа от домати и печени червени чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

456 г
Калории 190 кал10%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г8%
Мазнини9г 39%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.87г
Омега 3
Въглехидрати 28г54%
Фибри5.6г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А86мкг10%
B1 (Тиамин)0.183мг15%
B2 (Рибофлавин)0.184мг14%
B3 (Ниацианамид)2.3мг14%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.514мг40%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C79мг88%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.82мг19%
K (Менадион)14.33мкг12%
Витамин Холин11.21мг2%
Калций35мг4%
Фосфор100мг14%
Желязо1.81мг15%
Натрий104мг7%
Магнезий43мг11%
Цинк0.5мг5%
Мед0.292мг32%
Манган0.483мг21%
Селен2.4мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 190 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Сек*

2:14ч

Отдих

3:14ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.