Рецепти за суха сметана

256 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 13 > >>

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

За да се получи пухкав крем, необходимо е те да бъдат на стайна температура и да се използва сух съд....Сметаната също се разбива на сняг.

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Супа от свинска плешка със спанак, сметана, фиде и хрян

Брашното се запича на сух тиган, след което се разбърква с жълтъците и животинската сметана.


Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Добавят се разбърканите животинска сметана и жълтъци.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Тиквените семки се запичат на сух тиган....Сервира се, като всяка порция се полива със сметана.

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Пандишпаново какаово шоколадово руло с бита течна сметана, ром и сладко от ягоди

Добавят се течният шоколад и сухата смес....Приготвя се крема като течната сладкарска сметана се разбива на сняг.

Пандишпаново какаово шоколадово руло с бита течна сметана, ром и сладко от ягоди

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

След това се налива прясното мляко и сметаната.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Свински пържоли със заквасена сметана, гъби печурки и кашкавал (или сирене моцарела) печени на фурна без фолио

Накрая върху тях се поставят резени кашкавал или сирене моцарела и се поръсват с риган или сушен босилек.


Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

За целта прясното мляко, захарта, течната сладкарска сметана, ванилията и царевичното нишесте се изсипват в тенджерка....com/bagrianka/"> Багрянка се поставят в купата на миксера, като е важно съдът да е напълно сух.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Запичат се за кратко върху сух тиган и се поставят в тава за печене....Смесва се със заквасената сметана и счуканият чесън и се овкусява със сол и пипер.


Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

След 15 минути се добавят ситно нарязаният зелен лук, сушеният розмарин, черният пипер и солта....Накрая се добавя течната готварска сметана на тънка стрийка при непрекъснато бъркане.

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Лесен морковен кекс (сладкиш) с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

След като е готов, се оставя за кратко да се охлади, а след това се намазва с глазура, получена от пасираните сирене Крема (120 г), течна сметана (6 с....По желание десертът се поръсва със сушени настъргани портокалови корички (1 с.

Лесен морковен кекс (сладкиш) с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

Към получения крем се прибавя сместа от брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната....В подходящ съд се поставя първият блат, сиропира се и след като се изчака минутка да попие течността, се намазва обилно с мармалад от ягоди (може и цели плодове), а след това с разбита на твърд сняг сметана.

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът....Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Полива се с течна сметана и се декорира със сушени ягоди.

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Бърз и лесен сладкиш с бишкоти, крем карамел, сметана и компот от праскови

Сметаната на прах се разбърква с добре охладеното прясно мляко....Разбиват се до получаване на пухкав крем и се добавя сухата смес за крем карамел.


Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Сухите съставки се смесват и двете смеси се съединяват....Сметаната се разбива на твърд сняг.


Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

Налива си готварската сметана и отново се пюрират.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Наливат се бялото вино и готварската сметана.


Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Междувременно, беконът се нарязва на тънки ивици и се запича до златисто в сух тиган, заедно със счуканите скилидки чесън....Добавят се прясното мляко, течната готварска сметана, горчицата, сол и черен пипер.


Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягоди

Течната сладкарска сметана се разбива с есенцията ром до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне....Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягоди

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.