Рецепти за телешка мазнина

861 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 44 > >>

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Телешкото месо се почиства....В същата мазнина се слага брашното.


Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Телешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол....Запържват се в загрято олио и след това се оставят да се отцедят от излишната мазнина.


Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти.


Супа с телешко месо и водорасли по корейски

Телешкото месо се нарязва на парчета.


Телешко по фламандски варено в бира

Телешкото месо се поръсва със сол, черен пипер и брашно....В загрята мазнина се запържва месото, като се обръща.


Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат, пилешки гърди и телешко месо.


Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Телешкият шол се измива и шпикова с розмарин и резенчета сланина.


Яхния от телешко месо със замразен спанак и ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки....Запържва се леко в загрята мазнина, докато се зачерви.


Яхния от телешко с ориз и лапад

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва леко в загрята мазнина, докато се зачерви.


Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълки

Телешките пържоли се начукват леко докато станат на тънки стекове и се поръсват с черен пипер....Морковите, целината и ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в същата мазнина.


Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Месото се изважда от мазнината и се оставя настрана.


Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....В същата мазнина са запържват нарязаните на ситно лук и моркови.


Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесън

Телешкото месо - на дребни късчета....Чесънът се изпържва за кратко, след което се изважда от мазнината.


Печени домати с ориз, телешко месо от шол, чушки и лук в гювеч на фурна

В сгорещена мазнина се запържва нарязаното на порции телешко месо от шол, след което се изважда.


Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Телешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер.


Кюстендилска кавърма от телешко месо с праз и яйца

Телешкото месо се нарязва на късове и се запържва в олиото от всички страни за 3-4 минути.


Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....В същата мазнина се запържват нарязаните на четвъртинки лук, моркови и празът – на кръгчета.


Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач

Телешкото и пилешкото месо се нарязват....Бърка се от време на време, докато остане на мазнина и се пече до готовност.


Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Обезкостените и измити в студена течаща вода телешки пържоли след отцеждане се начукват с дървено чукче....Посоляват се и се поръсват с черен пипер, овалват се в брашното и се изпържват от двете страни до порозовяване в сгорещената мазнина на слаб огън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.