Рецепти за сгъстител за сосове1096 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 33 34 35 ... 55 > >> |
Мини щрудели от готови точени кори с карамел, бисквити, сметана и крушиДобавя се затоплената готварска сметана и сместа се оставя на котлона, докато се сгъсти....Крушите се изваждат от сос и към тях се слагат натрошените бисквити и настърганата кора на лимона. |
Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)Пилешките бутчета се поставят в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос....От брашното и бирата се прави гъста каша. |
Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурнаЧаст от соса от печенето на заека се заделя и се слага в малка тенджера....Оставя се на котлона, за да се сгъсти. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеСлагат се в тава и доматите се пекат, докато сосът се сгъсти. |
Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиганОставя се сосът да заври и се добавя нишестето, за да сгъсти сосът. |
Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бираСосът се пасира, прецежда и се кипва на котлона....Доовкусява се със сол, черен пипер, лимонов сок, сгъстява се и се слага магданозът. |
Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурнаПриготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер....Ври няколко докато се сгъсти и се овкусява с индийско орехче. |
Грах яхния с грах от консерва, кайма, бекон или наденица, чесън, лук и домати (без запръжка)Яхнията се оставя да се сгъсти за още 5-6 минути на слаб огън. |
Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)Оставя се да къкри на тих огън до сгъстяване за още 5-6 минути, като периодично се разбърква. |
Постни печени патладжани от консерва с кашкавал, домати и чесън на фурнаДоматите се задушават в тенджера на слаб огън с олиото, чесъна, настъргания лук, солта и черния пипер, докато се образува гъст сос. |
Пържено пиле с яйца, гъби и зеленчуци (лук, чушка, морков) по китайскиЩом промени цвета си се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта....Накрая се добавят гъбите и изпържените яйца, всичко се разбърква и се оставя на котлона да се сгъсти за още една минута. |
Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурнаОт другите продукти се приготвя сосът, загрява се на котлон и се оставя на слаб огън да се сгъсти. |
Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целинаСосът се вари до сгъстяване. |
Телешко месо в гювечета на фурнаМалко по малко се добавя маслото и щом започне да се сгъстява сосът, тенджерата се снема от котлона. |
Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съдВ съда се налива водата и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак, докато месото омекне напълно и сосът се сгъсти, около 2 часа и 30 минути. |
|
Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и доматиКогато течността им леко се изпари и сосът се сгъсти, съдът се сваля от котлона. |
Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурнаЩом сосът се сгъсти, се подправя с черен пипер и сол. |
Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурнаПоставя се на огъня и се готви няколко минути, докато сосът се сгъсти. |
Карамелизирани еклери с лимонов кремКремът се загрява на котлона, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти....Еклерите се поливат с карамеления сос и се оставят да стегнат. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер. |
| Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 55 Следваща Последна |