Рецепти за сгъстител за сосове753 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 38 |
Пиле Дижонеза – печени пилешки бутчета с горчица и сметанаГорчицата, заквасената сметана и малко естрагон се разбъркват заедно и се слагат в тигана при останалия сос....Когато леко се сгъсти, се прехвърля в тавата при месото. |
|
Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло виноВ тенджерата с доматения сос се слагат запържените пилешки бутчета, лукът и беконът. |
Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сокСосът се сгъстява с размитото в малко вода брашно. |
|
Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурнаПодправя се на вкус и по желание сосът се сгъстява с лъжица царевично нишесте, размито в малко студена вода. |
|
Пълнени патладжани с кайма Карнъ яръксосът се оставя да къкри, докато доматите омекнат и се сгъсти. |
|
Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и доматиКавърмата се готви, докато течността се изпари и сосът се сгъсти. |
|
Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданозБрашното трябва да стане на не много гъст сос. |
|
Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслиниКотлонът се намалява и ястието се оставя да къкри, докато се сгъсти. |
|
Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полентаПолентата се оставя да къкри около 30 минути или докато се сгъсти....Готовото ястие се сервира върху канапе от полента и се полива с малко от соса от готвенето. |
|
Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галетаНалива се малко вода, колкото да се получи гъста каша....Подходяща гарнитура за панираната бяла риба са пържени картофи и сос по избор – например кетчуп. |
|
Вариация на песто от коприва и сусамов таханДолива се вода до желаната гъстота....Всичко се смила до получаване на еднороден сос. |
|
Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюреОвкусява се със сол, пипер и магданоз и се оставя да престои 15-20 минути, така че сосът да се сгъсти от бамята. |
|
Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехиПродуктите продължава да се смилат, като постепенно се налива вода в зависимост от желанието за гъстота на супата....Полученият сос се сипва при супата и се разбърква. |
|
| Страница Първа Предишна 35 36 37 38 |