Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Спанак с ориз и маслини в тенджера

Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност на ориза.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Ястието се оставя да се готви, докато оризът поеме течността.

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Яхния от спанак с ориз в тенджера на котлон

Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност.

Домашен сос песто с див чесън и орехи

Бавно печен боб в гърне на фурна за цяла нощ

Наливат се около 2 литра вода и ястието се слага в студена фурна.

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Зеленчуците се слагат в купа и се добавя заквасената сметана.

Задушени пилешки дробчета по воденичарски с чушки, гъби и бяло вино

Ястието се оставя да къкри до готовност.

Пържени кралски скариди на тиган с тиквички, чесън, портокал и сладък соев сос

Зеленчуците се изваждат от тигана.

Пиле фрикасе със сурова свинска наденица

Слагат се месото, зеленчуците, черен пипер и сол на вкус....Ястието се оставя да поври 20 минути и се добавя запръжката.

Пиле фрикасе по селски с препечено брашно

Когато започне да ври, ястието се сваля от котлона.

Пиле с грах в микровълнова печка (фурна)

Ястието се поръсва с черен пипер и се налива още 1 чаша вода.

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Пиле с картофи и грах в Мултикукър

Около 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Пълнени картофи с яйца и крема сирене на фурна

Ястието се връща във фурната за още 10 минути, докато се запече.

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Ястието се разбърква и се подправя със сока от лимона.