Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Хапка свежест - Салата от зелени и червени чушки, червен лук и авокадо

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Лесна лрем супа от броколи с босилек и сирене моцарела

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън

Детски сандвич Вкусен бухал

Детски сандвич Рибка

Детски сандвич Жаба Жабурана с пълнозърнест хляб, колбас и кашкавал

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Агнешко с гъби по селски

Ястието се сервира със ситно нарязан магданоз.

Супа от телешка глава

Бульонът се прецежда и се отново се слага на огъня със зеленчуците и нарязаното месо.

Супа от заешко месо с моркови, лук и домати

Щом зеленчуците се сварят, се прибавя накълцаното месо, фидето и маслото.

Супа от заешка главичка, зеле и моркови с булгур

По-късно се прибавят и останалите зеленчуци, нарязани на ситно, а също и булгурът.

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Салата с паста фузили, карфиол, броколи, чери домати, маслини, сирене гауда и дресинг от майонеза и горчица

Лесна салата с паста, шунка, чери домати, пресен лук и сос от майонеза и горчица

Вкусни пържени вегетариански кюфтета от варен карфиол, сирене и чесън, панирани в брашно и яйца

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан