Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Веган хумус с нахут, сушени домати и чесън

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Солени червени палачинки с цвекло, крема сирене и гуакамоле от авокадо

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Ястието се покрива с капак и се оставя да къкри на слаб огън за около 45 минути.

Каша от коприва с домати и ориз

Налива се една чаша вода ястието се подправя със сол и червен пипер.

Печено заешко месо с грах на фурна

Ястието се разбърква и се подправя с доматено пюре, къри, индийско орехче, червен пипер и сол.

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Печена риба мряна с гъби и магданоз на фурна

Върху хартия за печене се слагат 2 риби и се поръсват с зеленчуковата смес и накълцан магданоз.

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Зеленчуците се задушават до омекване и се прибавя сварената леща.

Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Енергийна закуска от зелена салата с краставици, сирене, боровинки и дресинг с мед

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Вкусни солени палачинки от варени картофи, яйца, брашно и мляко

Тиквени палачинки със сироп, ядки, канела и джинджифил

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Нисковъглехидратна засищаща високоенергийна закуска с яйца, бекон и авокадо

Нисковъглехидратни солени мъфини с яйца, шунка, сирене и броколи на фурна

Тропическо смути с моркови, манго и ананас