Рецепти за цвекло и сметана

33 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

За да се направи дипа, смесват се всички продукти за него...


Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах

Готовата супа борш се поднася със заквасена сметана.

Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах

Цветни палачинкови ролца с пълнеж от краве и крема сирене, заквасена сметана и копър

В третата част слага свареното червеното цвекло....Приготвят се пълнежът, като сиренето се разбърква с крема сиренето, заквасената сметана, черен пипер и накълцан копър.


Салата от маринована копърка с червено цвекло и картофи

Картофите и цвеклото се сваряват....Приготвя се дресинг от накълцания копър, горчица, майонеза, заквасена сметана, оцет, захар, хрян, сол и черен пипер на вкус.


Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

Добавят се почистените и нарязаните чушки, морков и цвекло....По желание всяка порция се гарнира с лъжица заквасена сметана или кисело мляко.


Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Морковите, сладките картофи, цвеклото и тиквата се почистват и се нарязват на пръчици....Постепенно се добавя сметаната, при непрекъснато бъркане, докато се получи гладка хомогенна смес с копринена текстура.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Борш с кисело зеле и телешко варено

Нарязаното на ивици цвекло се задушава в загрято олио....Боршът се оставя да поври още няколко минути и се подправя с оцет, скълцан чесън и заквасена сметана.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Когато омекне, се прибавят нарязаните цвекло, моркови, чушки и грахът....Кисело мляко или сметана по избор се разбиват и боршът се застройва.

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Крокети от риба с кисели краставички

Рибата, намачканите зеленчуци, цвеклото, киселата краставичка и сметаната се разбъркват много добре.


Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Цвеклото се почиства и се сварява до готовност....Готовата супа борш се поднася със заквасена сметана на всяка порция.


Херинга с горчица

Рибата се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата, сметаната, виното, лимоновия сок, солта и черния пипер....Поднася се със задешуно червено цвекло.

Херинга с горчица

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

В намазнена тава се разполагат листата от цвекло така, че да покрият дъното, да обхванат стените и да стърчат извън тавата....Ястието се намазва с разбито със сметана яйце и се допича до златисто.

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

След това се изваждат и настърганото цвекло се запържва....Всяка порция се гарнира с малко сметана при сервиране.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.