Рецепти за печени плодове

Домашен хляб със зелени маслини и сушени домати (с мая)

След това се слага в предварително загрята фурна и се пече до готовност.

Ягодов кекс с орехи и канела в хлебопекарна (със сода и бакпулвер)

Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Пече се около 30-40 минути във фурна, загрята до 180-200 градуса.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Резените зеленчуци се изпичат на скара за по 3 минути, като се обръщат често и се внимава да не се препекат.

Бисквитен сладкиш с крема сирене филаделфия, заквасена сметана и банани

Форма с откопчаващ се ринг се застила с хартия за печене и половината от бисквитената смес се изсипва в нея, като се подравнява добре.

Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

Запичат се сух тиган, като отстрани се слага захарта и когато плодът се карамелизира, парчетата се обръщат....Гъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара.

Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Дъното на подходящ съд за печене се покрива с няколко зелеви листа.

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушки

Изпичат се до златисто.

Бърз сладкиш от бишкоти, банани, прясно мляко, извара (или рикота) и крема сирене филаделфия

Кремът се излива в тавата и се разпределя равномерно върху плодовете.

Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело мляко

Поливат се с олио и се пекат в загрята фурна.

Ябълково суфле с извара и сметана за десерт

Изварата се разбива със сметаната и жълтъка и се изсипва в намазана с масло форма за печене.

Лесен постен солен кекс с маслини, газирана вода и бакпулвер

Кексът се пече в загрята на 170 градуса фурна до готовност.

Лесен обикновен солен кекс с кренвирши (или колбас), кашкавал, маслини и кисели краставички

Соленият кекс се пече в загрята на 180 градуса до готовност.

Солен царевичен кекс с авокадо, сирене пармезан, пушено филе (шунка) и кашкавал

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Мъфини с пресни ягоди, кисело мляко и ванилия (с бакпулвер)

Мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Здравословна диетична сурова торта с блат от орехи и фурми и крем от кашу, шоколад, кокосово масло и подсладител

След това се украсява по избор с ядки, плодове или парчета шоколад.

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Изпича се на 180 градуса.

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)