Рецепти за студени десерти

Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехи

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути....Готовият сладкиш се оставя леко да изстине и се нарязва на парчета.

Торта с блат от корнфлейкс и шоколад и крем от желирано кисело мляко, сметана и стафиди

Сместа се разпределя във форма за торта и се оставя да изстине....Десертът се поръсва със стафиди и се оставя да стегне в хладилник за поне пет часа.

Млечно реване със заквасена сметана и ванилово кокосов крем Рафаело (с желатин)

Блатът се оставя да изстине във формата....Десертът се залива с крема и се поръсва обилно с кокосови стърготини.

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

Когато сместа леко изстине, се добавя набъбналият желатин....Десертът се връща в хладилника и при сервиране, се поръсва със счукани орехи.

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Десертът се слага в тава и се налива малко вода....Чийзкейкът се оставя да изстине във фурната за около 1 час.

Пълнен чийзкейк в печени ябълки с бисквити, сметана и крема сирене

Плодовете се пълнят с крем и десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час....След това ябълките се оставят да изстинат напълно.

Бисквитена торта с мока мус с кондензирано мляко и кафе и бял шоколадов мус

Разбърква се до хомогенност и се оставя да изстине....Десертът завършва с мусът мока.

Сладкиш със сладко от цели череши и заквасена сметана

Готовият десерт се нарязва на парчета, след като изстине и се поръсва с пудра захар.

Ябълков пай с маслени трохи

След това плодовете се оставят да изстинат....Десертът се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 35 минути.

Турско реване с грис и кисело мляко

Сиропът се вари около 15 минути, след което се оставя да изстине....Десертът се пече 25 минути в загрята на 170 градуса фурна.

Торта с бишкоти и крем брюле от сметана, яйца, прясно мляко и крема сирене

Десертът се изравнява и се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна....Готовата торта се оставя да изстине и след това се прибира в хладилник за 24 часа.

Ябълков кекс с крем и хрупкава глазура (топинг) от карамелизирана захар със сметана

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути....готовият кекс се оставя да изстине.

Трицветен кекс с какао, яйца и лимонада

Десертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност....Разрязва се след като изстине.

Дунапренен кекс в два цвята с масло, какао и ванилия

Сиропиран сладкиш от готови кори за баница с кексова смес, ябълки, канела и захарен сироп

Готовият десерт се оставя да изстине и се полива с приготвения сироп.

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Десертът се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна....Готовият изстинал сладкиш се полива с нея и се сервира.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Брашното, захарта и солта се смесват, след това се добавя маслото и се налива 60 мл студена вода.

Лесен чийзкейк с извара, заквасена сметана и глазура от течен шоколад Нутела

Десертът се пече около 25-30 минути на 160 градуса....Готовият чийзкейк се намазва с течен шоколад и се оставя да изстине.

Торта с блат от бисквити и крем в микровълнова печка / фурна

Десертът се притиска леко с лъжица, за да няма въздух между пластовете....Когато тортата изстине, се оставя в хладилник за 12 часа.

Печена тиква на кубчета върху хартия с крем карамел в тава на фурна

Десертът се връща във фурната и се пече още 1 час на 130 градуса....Полученият крем карамел се оставя да изстине и се обръща върху поднос или голяма чиния за сервиране.