Рецепти за плодове с мед

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Киселото мляко, майонезата, горчицата и медът се разбъркват.

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Маята се разтваря в кокосовото мляко заедно с една лъжица мед.

Постен чийзкейк с тиква, фурми, обикновени бисквити и бадеми

Сместа се пасира още веднъж и се подправя с ванилова захар, джинджифил, канела и мед.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Захарта и медът за соса се загряват.

Овесени фитнес палачинки с обезмаслена извара, овесени трици (ядки) и банан

Овесените палачинки се гарнират с мед.

Сиропиран мокър маслен кекс / сладкиш с какао

Приготвя се сиропът, като водата, захарта, медът и лимоновият сок се слагат да поврат за няколко минути.

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Намалява се котлонът и се прибавят медът и каперсите и се оставя да къкри около 10 минути.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Прави се дресинг от лимоновия сок, зехтина, горчицата, меда и пресования чесън.

Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

Маскарпонето се разбива с разтвореното кафе и медът и полученият крем се оставя да стегне в хладилник.

Бърза и лесна закуска с елда, стафиди, круши и кисело мляко

Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурна

Прибавят се меда и останалия сусамов тахан и лимонов сок.

Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сок

Отделно се приготвя дресинг от майонеза и лимонов сок, подправя се с мед и сол.

Баклава с шам фъстък, орехи и бадеми в кошнички

За сиропа, в малка тенджера се загрява вода, сипва се захарта и меда и се оставя да заври.

Мароканско агнешко задушено с нахут

Прибавят се подправките, доматеното пюре и медът.

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Сервират се топли и по желание се поднасят с плодово сладко, сирене, пудра захар или мед.

Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Към него се прибавят едро нарязаните моркови, бульонът, медът, лимоновият сок и настърганият домат .

Шишчета от калмари със сос териаки

За да се приготви сосът териаки, се слагат ситно нарязаният лук, настърганият джинджифил, оцетът, соевият сос, медът и лимоновият сок в малка купа на среден огън.

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Смути с ягоди, малини и сладолед ванилия

По желание може да се добави мед.

Смути с тиквичка, банан и портокалов сок

По желание се подслажда с мед.