Шишчета от калмари със сос териаки

Шишчета от калмари със сос териаки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лентите от калмари се нанизват зигзагообразно на дървени шишове, предварително киснати в студена вода за 20 минути. Слагат се в предварително нагорещения грил и се изпичат за 1-2 минути.

За да се приготви сосът териаки, се слагат ситно нарязаният лук (1 глава), настърганият джинджифил (1 ч.л.), оцетът (1/4 ч.ч.), соевият сос (2 с.л.), медът (1 с.л.) и лимоновият сок (2 с.л.) в малка купа на среден огън. Щом сосът се сгъсти, се прибавя сусамовото масло (1 ч.л.) и втората лъжица лимонов сок. Разбърква се добре. Печените шишчета от калмари се поднасят със соса. Консумират се топли със зелена салата.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Шишчета от калмари със сос териаки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Шишчета от калмари със сос териаки

Порция

358 г
Калории 279 кал14%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,91.98г
Омега 31.23г123%
Въглехидрати 17г13%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари4%
Холестерол582мг194%
Витамини и минералиКол.%Ден
А21мкг2%
B1 (Тиамин)0.079мг7%
B2 (Рибофлавин)0.968мг74%
B3 (Ниацианамид)5.46мг34%
B5 (Пантенол)1.35мг27%
B6 (Пиродоксин)0.198мг15%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)2.57мкг107%
C15мг17%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.2мг21%
K (Менадион)0.22мкг0%
Витамин Холин167.8мг31%
Калций96мг10%
Фосфор589мг84%
Желязо2.15мг18%
Натрий526мг35%
Магнезий93мг23%
Цинк4.02мг37%
Мед4.79мг532%
Манган0.216мг9%
Селен112.4мкг204%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 279 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Секс

3:18ч

Отдих

4:46ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.