Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за бъркано тесто

522 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 27 > >>

Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Прясната мая се разтваря в топлата вода заедно със захарта...


Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

От брашното и яйцето се омесва сухо тесто....След около 2-3 минути бъркане се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути.

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Тесто за домашна паста

Добавя се брашното и тестото се бърка с миксер с подходяща приставка за тесто, докато стане гладко и еластично.

Тесто за домашна паста

Класическа рецепта за парено тесто с яйца, масло, прясно мляко и брашно за еклери и домашни толумбички

Важно е всички продукти за пареното тесто да са на стайна температура....Щом кипне, в нея навъднъж се изсипва цялото брашно при непрекъснато бъркане с тел или дървена шпатула.

Класическа рецепта за парено тесто с яйца, масло, прясно мляко и брашно за еклери и домашни толумбички

Пай с готово бутер тесто, спанак, пармезан и сирене рикота

Оставя се да заври и се бърка около 10 минути, докато омекне....Част от буфер тестото се слага в намазнена форма.

Пай с готово бутер тесто, спанак, пармезан и сирене рикота

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Добавя се маслото и сместа се бърка, докато маслото се смеси добре с брашното....Тестото се разбива с миксер с подходяща приставка (за тесто).

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канела

Бутер тестото се размразява предварително и от него се изрязват 2 парчета, според големината на тавата, в която ще се пекат....Добавя се захарта и се бърка.


Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Когато водата заври, наведнъж се изсипва брашното и се бърка енергично, докато тестото се отдели от стените на съда и се оформи като топка.

Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухня

Кърджалийски пататник в тесто с плънка от картофи, яйца и масло

Добавя се 1 щипка сол и при непрекъснато бъркане се налива вода....Тестото се омесва.


Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт

Бутер тестото се нарязва на ленти....Сместа се загрява на слаб огън при непрекъснато бъркане.


Тарталети от бутер тесто с яйчен крем с нишесте и прясно мляко

Бъркат се, докато сместа се сгъсти....Бутер тестото се нарязва на правоъгълници и всяко парче се слага във форма за кексчета.


Класически немски десерт Кайзершмарн - бъркани палачинки

На ниска скорост, при непрекъснато бъркане, последователно се добавят брашно и мляко, на части, докато се получи хомогенна смес....В дълбок тиган се загрява масло и когато се загрее, тестото се изсипва в тигана.

Класически немски десерт Кайзершмарн - бъркани палачинки

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Налива се малко студена вода, така че да се оформи тестото....При тях на тънка струя се налива горещото мляко като кремът непрекъснато се бърка енергично.

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)

Много е важно брашното да се слага на части, като непрекъснато се бърка, докато се получи тесто.

Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)

Парено тесто от брашно, водя, масло и яйца за еклери, толумбички, сладкиши

бърка се енергично с дървена шпатула, докато стане хомогенно и се отлепя от стените на съда....Пареното тесто се прехвърля в купа и се добавят едно по едно яйцата.

Парено тесто от брашно, водя, масло и яйца за еклери, толумбички, сладкиши

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Тестото се бърка, без да се сваля от котлона.

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Соленки кашкавалки с парено тесто с олио

Бърка се енергично, докато се получи гладка смес....След това яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква добре, докато тестото го усвои.

Соленки кашкавалки с парено тесто с олио

Соленки от парено тесто със сирене чедър

Тестото се бърка енергично, докато се събере на топка и се отдели от стените на съда.

Соленки от парено тесто със сирене чедър

Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Добавя се маята и малко мляко и се бърка....На порции се добавя и останалото мляко и се омесва тесто.

Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Когато маслото се разтопи, се добавя наведнъж брашното и се бърка енергично, докато тестото стане гладко и не залепва по стените на съда.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 27 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.