Рецепти за бъркано тесто252 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 13 > >> |
Парено захарно тесто с брашно, вода, яйца и маслоКогато сместа заври, наведнъж се изсипва брашното и тестото се бърка, докато се събере на топка и се отлепи от стените на съда. |
Палачинки с тесто от брашно, майонеза, яйца и топла водаСместа се бърка постоянно, докато се налива топлата вода. |
|
Златисти соленки от парено тесто с кашкавал и сиренеДобавя се брашното и се бърка, докато тестото се събере на топка. |
Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят към течната смес....Получава се меко тесто, което се покрива и се оставя да втаса за един час. |
|
Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)Когато сместа кипне, наведнъж се изсипва брашното и се бърка, докато тестото се отлепи от стените на съда. |
Еклери с лимонов маслен кремКогато сместа започне да ври, наведнъж се изсипва брашното и се бърка енергично, докато тестото се отдели от стените на съда. |
|
Лесен бъркан пай с шунка и кашкавал на фурнаПри непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко и яйцата....Тестото се омеква, докато стане гладко и се разстила в намаслена и набрашнена тава. |
Пухкав бъркан тутманик със суха мая, прясно мляко и сиренеДобавят се яйцата, солта и брашното и се разбърква тесто с консистенция на гъста каша. |
Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лукОмесва се тесто и се оставя да втаса. |
Постен бърз бъркан кекс / сладкиш без кисело, яйца и мляко със сладко от ябълки, соево мляко, стафиди, орехи и бакпулверПостепенно се прибавят захарта, зехтинът и накрая се слага брашното, като сместа се бърка постоянно....Когато тестото е хомогенно, се добавят сладкото от ягоди, счукани орехи и стафиди. |
Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилияТесто: Водата се смесва с олиото и се оставя да заври....Прибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица до отлепване от съда. |
|
Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)Към получения крем се прибавя сместа от брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната....В случая фонданът е оцветен с капка червена захарна боичка и капка зелена захарна боичка и двете топки захарно тесто са омесени до получаване на еднороден цвят. |
|
Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколадДобавя се какаото и тестото се разбърква....След това се слага и майонезата и се бърка, докато се получи гладка смес. |
|
Бърз пухкав бъркан тутманик със сода за хляб и сиренеСухата смес се добавя към течната и тестото се разбърква. |
Толумбички без яйцаСместа се бърка енергично, докато тестото се отлепи от стените на съда. |
|
Бърза бъркана баница с майонеза, брашно, сирене и бакпулверТестото се разбърква и се слага в намазнена и набрашнена тава. |
Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишестеДобавя се нишестето и сместа се бърка до хомогенност. |
|
Домашни еклери с крем от прясно мляко, захар, яйца и ванилияПрибавя се брашното и започва да се бърка, докато сместа започне да се отделя от съда. |
|
Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен кремСлед това се слага нарязаното масло и тестото се меси, докато се събере....Кремът се загрява на котлона, като се бърка, докато се сгъсти. |
Домашни еклери с крем и шоколадова глазураЗа да се направят домашни еклери, най-напред се приготвя пареното тесто....Щом кипне, в нея навъднъж се изсипва цялото брашно при непрекъснато бъркане с тел или дървена шпатула. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 13 Следваща Последна |