Рецепти за подправки за месо

Вкусни хрупкави пилешки филенца панирани в панко галета и яйца с майонеза на фурна

Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

Накрая се прибавят нарязаната на ситно пушена шунка и плънката се подправя със сол и черен пипер....Слага се в тавичка и се пече около час и 15 минути до готовност на месото.

Печена агнешка плешка с чесън, лук и дафинов лист в плик на фурна

Агнешкото месо се шпикова с чесън и дафинови листи, посолява се и се подправя с млян черен пипер.

Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавал

Гъбите се почистват, нарязват се и се задушават в 30 г масло до омекване...

Печено кисело зеле без месо с ориз и картофи на фурна в глинено гърне (гювеч)

Картофите се обелват и се нарязват на кръгчета, зелето се реже на ивици...

Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и моркови

Свински / пилешки пържоли с майонеза на сач с гарнитура от печени зеленчуци (гъби, лук, домат)

Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното.

Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Салата с пилешки бутчета, варени картофи, зелен грах от консерва, яйца и кисели краставички

След това се оставят да изстинат и месото се нарязва на парченца....Салатата се залива с разбърканата майонеза и се подправя със сол на вкус.

Запържени пилешки крилца с кока кола и соев сос печени на фурна

Панирани пилешки крилца с корнфлейкс на фурна

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на едри хапки и се запържва за 8 минути в зехтина.

Гарнитура от макарони с масло за телешки пържоли / телешко месо

Готовата гарнитура е подходяща за телешко месо - задушено или на пържоли.

Пържено панирано пилешко филе в бира, яйца, брашно и галета

Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Оризът се сварява в подсолена вода, в съотношение ориз: вода – 1:2...

Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скара

Печени пилешки крилца намазани с масло върху морска сол на фурна

Ризото с кафяв ориз, пилешко филе, лук, моркови и аспержи

Слагат се нарязаното на хапки месо и почистените и нарязаният аспержи....Малко преди да е готово, ястието се подправя с куркума и се поръсва с накълцан магданоз.