Рецепти за месо с зеленчуци

Руло Стефани в кексова форма с хляб и галета

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Пица от готово тесто с гъби, колбас, топено сирене и кашкавал в мултикукър

Печена сръбска плескавица на фурна с пълнеж от кисели краставички и кашкавал на фурна

Пържени оризови спагети с кайма, домати, соев сос и пармезан

Гювечета със шунка, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Рулца от патладжани пълнени с кайма запечени с кашкавал на фурна

Запеканка от карначета с яйца и кашкавал на фурна

Немска салата с макарони, кашкавал, колбас, домати, варени яйца, майонеза и горчица

Солен кето кекс без брашно с гъби, бекон, сирене, кашкавал и заквасена сметана

Баница на рула с кайма, праз, гъби, маслини и подправки

Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

Гръбната кост се натрошава и се изважда заедно с месото.

Спагети със сметана, кренвирши, кисели краставички и замразен грах

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурна

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.

Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зимата

Месото се овалва в смесените подправки и се изтръсква.

Пълнени сушени червени чушки с кайма и заливка от кисело мляко, яйца и брашно в гювечета на фурна