Рецепти за млечни салати

Суши Футо Маки със скариди, зелена салата и крема сирене Филаделфия и зеленчуци

В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема, листата свежа зелена салата и бланшираните за няколко минути и почистени от люспите скариди, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Българска вечеря от варени картофи, варени яйца, сирене и салата домати и краставици

От останалите зеленчуци се приготвя салата, която се подправя със сол и олио.

Предястие от пушени коремчета от сьомга, майонеза и кисели краставички

Майонезата и киселото мляко се разбъркват....Салатата се разпределя в тях и порциите се украсяват с маслини и нарязаните кисели краставички.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Поднася се нарязано на порции и се гарнира със салата по желание.

Бърз чеснов сос с рохки яйца за салати, пилешки пържоли и риба

Сосът е подходящ за салати с пиле или риба.

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Дресингът се разбива хубаво и се сервира към салата или като дип.

Яйчена салата за сандвичи с майонеза и горчица

Салатата се разбърква много добре и от нея се разпределя между две филийки хляб.

Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене Пармезан

Сиренето пармезан се настъргва и с него се поръсва вече сервираната салата.

Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди

В салатена чиния от сместа се оформя торта.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

В купа се налива водата и се добавя сол...

Зелен сос Ранч - кремообразен дресинг за салата

Нарязаните див лук, копър и чесън се слагат в блендер...

Италиански дресинг Цезар за салата (без яйца и аншоа)

Всички съставки се слагат в блендер и се пасират до получаване на гладка кремообразна смес...

Кремообразен дресинг за салата лимонов Ранч със заквасена сметана

Всички съставки се слагат в блендер и се смилат до получаване на гладка кремообразна смес...

Кремообразна плодова салата с боровинки, ананас, маршмелоу и сметана

Боровинките се слагат в чопър или кухненски робот и се смилат леко...

Пълнени варени яйца с майонезена салата с шунка и кисели краставички

Яйцата се сваряват и се разполовяват...

Плодова салата с грозде, портокал, малини и боровинки

По желание плодовата се приготвя със заквасена сметана, цедено или обикновено кисело мляко, както и може да се подслади с мед или кленов сироп.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Друга тънкост е да сложите магданозът, лукът и всички подправки в блендер, за да се накълцат на много ситно, като също добавите хляба и прясното мляко....Кюфтетата се поднасят топли с гарнитура от салата или картофи и са една от любимите рецепти у нас.

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

Смути с кейл, банан и горски плодове

Цитрусов дресинг с портокал, лимон и лайм за салата

Яйцето, белтъкът, меда, захарта и зехтин се слагат в блендер или кухненски робот...