Рецепти за млечни салати

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едри парчета...

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Плодовата салата се поръсва с натрошените орехи.

Омлет от пържени яйца със зелен салатен боб

Бобът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца...

Салата от печени чушки с лук и сирене

Доматите се изпичат и обелват...

Млечен сос с хрян и мед (без майонеза) за месо, риба и зеленчуци

Този сладко-кисел млечен сос с хрян е идеален дресинг за зелени салати.

Салата от спанак, домати и яйца

Салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок и се поръсва с настърганите твърдо сварени яйца.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Лукът се настъргва на ситното ренде и се смесва със солта, паприката, размекналото се масло и изварата ...

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

С дресинга се овкусява салатата, предварително разпределена в порционни чинии.

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Добавя се към салатата заедно с накълцаните магданоз и девесил.

Разядка от авокадо, кисело мляко, айсберг, ябълка, морков, горчица и гауда

Салатата айсберг се измива и се слага в кухненски робот....Добавят се горчицата, киселото мляко, ореховото масло и балсамикото.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес...

Руска салата от варено червено цвекло, сирене, праз лук и тиквени семки

Цвеклото се обелва и нарязва на едри кубчета...

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Продуктите за дресинга се смесват, салатата се полива с него, добавят се кюфтетата и се сервира.

Солена торта салата с картофи, морков, царевица, бекон и печени чушки

Картофите и морковът се почистват, обелват се и се сваряват в вода с малко сол...

Плодовата салата от булгур, праскови и сушени боровинки за десерт

Може да се поднесе с лъжица цедено кисело мляко или заквасена сметана.

Смути с кейл, банан и горски плодове

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок и прясното мляко се разбиват с блендер....Сосът е подходящ за салати с морски дарове.

Салата с бейби рукола, праскови и ароматни пилешки хапки

Салатата се подправя преди да се сервира с лимонов сок и сол на вкус.

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Салатата се залива с получения дресинг и се оставя да се охлади добре, след което се сервира.

Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки

Добавя се киселото мляко и сместа се пасира.