Рецепти за агнешко на скара29 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка каймаТелешкото, свинското и агнешкото месо се смилат и смесват в голяма купа....Грилът се загрява на средно-висока температура, а скарата се намазва леко с олио, за да не залепват кебапчетата. |
|
Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушкиАгнешката кайма се смесва с настъргания лук, чесъна, черния пипер, кимиона, смления червен пипер, солта и магданоза....Скарата или грил тиганът се загрява на умерено силен огън. |
|
Марината за агнешки котлети в плик с кисело мляко, сос чили, чесън и подправки на скара / тиган / фурнаАгнешките котлети се слагат в плик или торба и маринатата се изсипва при тях....След това се пекат на скара, тиган или във фурна, покрити с фолио. |
Марината за агнешки пържоли с мед и горчица на скара/грил тиганСлед това се изпича на скара или грил тиган и тогава се маринова, като се намазва (още горещо) със смес от мед и дижонска горчица. |
Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурнаЗелето се разпредели в тавата и отгоре се слага скара, на която се поставя агнешката плешка. |
Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушкиШишчетата се прибират в хладилник за 30 минути и след това се пекат на загрята скара до готовност. |
|
Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Агнешкото месо се разделя на 8 порции, след което се почиства и се нарязва....След това се пекат на загрята скара. |
Грузински люля кебап върху плосък хляб с червен лукАгнешката кайма се смесва с лука, чесъна, кориандъра, кимиона, червения пипер, лютия червен пипер, солта, черния пипер и останалия магданоз....Грил тиган, скара или широк тиган се загрява на умерено силен огън. |
|
Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиганОт тази смес се оформят кебапчетата и се пекат на скара или оребрен тиган. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 |