Рецепти за пържени зеленчуци

4857 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 125 126 127 ... 243 > >>

Картофена супа със свински гърди

Лукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо....Оставят се да врят на слаб огън докато зеленчуците омекнат.


Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Плънката се приготвя като се запържва лукът в олиото, докато омекне и промени цвета си.

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Зеленчуците се измиват и подсушават....Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца.

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в свинската мас.


Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

През това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещена мазнина до златисто.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

През това време лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сгорещено олио, заедно със счукания чесън.

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

Към тях се добавят нарязани на ситно зеленчуците: морков, лук и целина....В предварително загрята мазнина се запържва брашното и към него се добавя кърито.


Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото.


Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън.

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Към тях се добавя оризът и леко се запържва.

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Тортила сандвич с кайма, домати и айсберг

Пържи се, докато стане на трохи....Готвенето продължава, докато течността на зеленчуците се изпари.

Тортила сандвич с кайма, домати и айсберг

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

В тенджера се запържва ситно нарязаният лук.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Класическа френска лучена супа

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в зехтина и маслото.

Класическа френска лучена супа

Пиле паприкаш

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото.


Чорба от лапад и киселец

Маслото се разтопява и в него се запържва накълцаният зелен лук....Зеленчуците се варят до омекване.


Телешка шкембе чорба

Магданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер.

Телешка шкембе чорба

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)

Първо се приготвя плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист.

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)

Славянски гювеч с овче месо и ориз на фурна

Месото се реже на хапки и се запържва до златисто в олиото.


Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Магданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер.

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 125 126 127 ... 243 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.