Рецепти за пържени зеленчуци4857 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 126 127 128 ... 243 > >> |
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)Магданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците....След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер. |
|
Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурнаПърво се приготвя плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. |
|
Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)Щом омекнат, се добавя оризът и се запържва със зеленчуците, докато стане прозрачен. |
|
Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурнаКъм тях се добавя оризът и леко се запържва....Поставя се в тавичка и се сипва малко зехтин и вода или зеленчуков бульон. |
|
Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджераЗаешкото се нарязва на порции, които в тенджера се запържват в малко зехтин. |
|
Сандвич с бекон и царевицаБеконът се запържва в сух тиган от двете страни до златисто. |
|
Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестърЛукът се наязва на ситно и се запържва в зехтина, заедно с чесъна и лютите чушки. |
|
Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслиниКалмарите се нарязват на кръгчета и се запържват с нарязани наситно лук и чесън. |
|
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаТелешкото месо се нарязва на тънки ивички и се запържва за десет минути в маслото. |
|
Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурнаМорковите се настъргват, лукът се нарязва и изпържва заедно с гъбите в олио под капак 7-9 минути....След това към задушените зеленчуци се прибавят предварително сварените в подсолена вода воденички, сол, сметана и се задушават на слаб огън 20 минути (сметаната се слага заедно с воденичките) под капак. |
|
Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметанаЛукът се запържва заедно с джоджена в друг съд. |
|
Тунизийска салата със скаридиДобавят се нарязаните домати и се запържват за няколко минути. |
|
Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавалОтцедените патладжани се запържват в зехтина до омекване (около 20 минути), заедно със счукания чесън и ситно нарязания лук. |
|
Лесна лазаня с кайма и сирене ФетаВ дълбок тиган се загрява малко олио и каймата се изпържва за няколко минути, след което се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва. |
|
Панирани вегетариански мариновани соеви шницелиПържат се в предварително загрятото олио до златисто. |
|
Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушкиМесото се слага в тиган с горещо олио и се пържи, докато смени цвета си....Прибавят се зеленчуците и подправките и всичко се задушава 5-6 минути под капак. |
|
Супа от пиле, леща и гъби печуркиЛукът, гъбите, целината и морковът се запържват. |
|
Патладжанова мусакаСлед това се измиват, подсушават, изпържват в зехтина и отцеждат от мазнината. |
|
Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и доматиСитно нарязаният лук се пържи заедно с чесъна в зехтина до омекване. |
|
Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно. |
|
| Страница Първа Предишна 126 127 128 ... 243 Следваща Последна |