Рецепти за пържени зеленчуци

4857 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 149 150 151 ... 243 > >>

Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданоз

Пилешките бутчета се сваряват и след това месото им се нарязва на дребно и добавя към зеленчуците....Яйцата се разбиват и се изпържва омлет.


Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Част от горещото олио се запържва ситно нарязан лук.


Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

Лукът и чесънът се запържват заедно с каймата.


Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна

Гъбите се нарязват и заедно с накълцаните чесън и лук се запържват в маслото.


Патладжани с пиперки, лук, домати със заливка от яйца и прясно мляко на фурна

Изпържват се в сгорещено олио до зачервяване.


Варена елда с броколи, морков и маслини

Морковът и лукът се почистват, нарязват се на кубчета и се запържват в сгорещено олио.


Варена юфка с доматен сос, гъби и чесън

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в масло и олио.


Печени картофи с броколи, заквасена сметана, топeно сирене и горчица на фурна

Към картофите се добавят броколите и предварително запърженият заедно с чесъна, лук.


Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Щом се запържи, месото се прехвърля в тавичка, и в тигана се сипва брендито или сладко вино....Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.


Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

Зеленчуците се пържат в продължение на около 4 минути, след което се добавят останалата част от виното и мащерката.


Варени пълнени сушени пиперки (чушки) със зрял фасул (боб), праз, ориз върху листа от кисело зеле

В горещо олио се запържва изчистения и измит ориз, докато стане прозрачен.


Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

В същата тенджера се загрява малко олио и се запържва лукът, нарязан на кубчета.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз

Лукът, чесънът и оризът се запържват, докато добият цвят.


Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Оризът и сушените домати се запържват в маслото.


Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото.


Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Патешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото.


Постен гювеч с тиквички, патладжани и домати в глинен съд

Двата зеленчука се запържват за няколко минути в мазнината и се оставят настрана.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват.


Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Лукът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в предварително загретия зехтин.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 149 150 151 ... 243 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.