Рецепти за пържени зеленчуци

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 121 > >>

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Счуканият чесън се запържва в малко масло.


Супа с картофи, целина и сирене ементал

В тиган се загрява зехтинът, зеленчуците се изсипват и запържват до полуготовност.


Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърне

Нарязаният на ситно лук се запържва в олиото, добавя се ситно нарязания чесън и след това се сипват нарязаните на дребно чушки и зелен домат, обеления и настърган червен домат, нарязания морков, джанките, зеления фасул и подправките.


Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета

Нарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в половината от олиото....Задушеното месо се смесва със зеленчуците, налива се топла вода и се подправя със сол, червен пипер, чубрица и черен пипер.


Печен бял боб с ориз на фурна

В загрятото олио се запържва лукът, празът, морковите и чушките.


Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Запържват се леко двете страни в част от загрятото олио.


Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

В олиото се запържва нарязаният зелен лук и чесън....След тях се слага част от нарязаната и измита мента и се залива със зеленчуков бульон.


Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

олио и в него се запържват чушките....На дъното на тава се нареждат пласт зеленчуци и върху тях се слага пилето.


Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки, царевица, кориандър и доматено пюре

В загрят тиган с мазнина се запържват първо лукът и чесънът, нарязани на ситно....Щом е готов, към него се прибавя запържената смес от зеленчуци – лук, чесън, чушки, доматено пюре и царевица.


Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Готви се докато се запържи, след което се сипват доматите от консерва и зеленчуковият бульон.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Доматена супа с бял боб и тиквички

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото в дълбока тенджера....Задушават се за три-четири минути, след което се заливат със зеленчуковия бульон.


Търкаляни кюфтета в доматен сос

В тиган се загрява олиото и се запържват лука, останалият чесън, чушките и морковите....По желание може да се сложи разтворен във вода зеленчуков бульон.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното.


Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Нaмазва се със зехтин и се пържи от всички страни в силно сгорещен тиган.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Яхния от пиле, бамя, червени чушки, праз лук, чесън и домати от консерва в тенджера

Пилето се нарязва на парчета и се запържва в малко зехтин в дълбока тенджера.

Яхния от пиле, бамя, червени чушки, праз лук, чесън и домати от консерва в тенджера

Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре

Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на полумесеци.

Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Нарязаните на ситно зеленчуци се запържват за кратко в нагорещен тиган и се разпределят върху филенцата в тавичката.

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Зеленчуците се запържват и щом омекнат, се добавя каймата.

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Добавят се в тигана с останалите зеленчуци и се запържват.

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.