Рецепти за лучени ястия

7158 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 149 150 151 ... 358 > >>

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло....Добавя се дафиновият лист и ястието се пече без фолио за още 60 минути отново при 200 градуса.

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук....Ястието се премества от котлона след около 5 минути и се посипва с пресен магданоз.

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Печен бахур на фурна с кисело зеле

В загрятото в дълбока тенджера олио се задушава ситно нарязаният лук....Ястието се допича и се сервира горещо.

Печен бахур на фурна с кисело зеле

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Заедно със ситно нарязания лук се поставят в дълбока тенджера и се заливат с горещата вода.

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Пържен смилянски боб по селски с целина

Лукът се нарязва на ситно....Доматеното пюре се смесва с бульона и се добавя към пържещото се ястие.


Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук, целина и чесън....Щом лещата се свари, към нея се добавят маринованите сушени домати и ястието се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер и босилек.

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Точно преди да уври, към него се добавят нарязаните на полумесеци глави лук, моркови на шайби, настърган стрък целина и олио....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за още около половин час.

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в масло в дълбока тенджера, докато омекне.

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър

Заедно със ситно нарязания лук се поставят в дълбока тенджера и се заливат с горещия бульон.

Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър

Паста с козе сирене и бекон

Заедно със ситно нарязаните лук и бекон се запържва в дълбок тиган в малко количество зехтин....Щом течността от тях изври наполовина, се добавя предварително сварената в подсолена вода паста и ястието се бърка, докато пастата се овкуси добре.

Паста с козе сирене и бекон

Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Лукът се нарязва на ситни кубчета, а морковът се настъргва на едрото ренде....Добавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето.

Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне....Пилето се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието.

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

В тенджера се запържва ситно нарязаният лук....Полученото ястие се поднася с ориз.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Отстранява се от тигана и на негово място се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, чесън и целина....Малко преди да е готово, ястието се сгъстява с размито в малко вода брашно.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Постни летни лозови сарми с ориз

Лукът се нарязва заедно с перата на дребно и се смесва с ориза.

Постни летни лозови сарми с ориз

Патешка супа с картофи

Лукът се обелва и без да се нарязва се слага в бульона.

Патешка супа с картофи

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и мляко

Заедно с обеления кромид лук се поставят да се варят в дълбока тенджера.

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и мляко

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

В купа се смесват каймата, яйцето натрошеното сирене, свареният ориз, нарязаната на ситно глава лук, счуканият чесън и наситненият магданоз.

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

В отделна тенджерка се поставят ситно нарязаният лук и нарязаните на ситни кубчета моркови....Залива се с около две чаши вода (за предпочитане е да се използва течността, в която се е варил бобът) и към ястието се добавят надениците, които са срязани напречно на отделни сегменти.

Печен зрял боб с наденица в глинен съд

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Приготвя се плънката като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист.

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 149 150 151 ... 358 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.