Рецепти за лучени ястия

7158 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 151 152 153 ... 358 > >>

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сварените гъби се смилат с лукът и чесънът.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Добавят се кориандърът, карамфилът, ситно нарязаният лук, солта и при непрекъснато бъркане всичко се пържи 10-12 минути....Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Ястието се поднася горещо и по желание се декорира с чери домати и пресен лук.

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданоз

Лукът и чесънът се запържват до прозрачност и аромат, след което се добавят нарязаните гъби....Ястието се гарнира с магданоз и резени лимон.

Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданоз

Боб и чоризо яхния

В същия съд се задушава лукът, който предварително се обелва и нарязва, докато омекне и стане прозрачен....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Боб и чоризо яхния

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

В същата тенджера лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се готви още една минута....Сместа се довежда до кипене, след което се намалява огънят, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изток

Ястието се украсява с пържен лук, зелени люти чушлета или печени пиперки и пресни билки.

Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изток

Задушено зеле с наденица

В същия съд се добавя останалата мазнина и лукът с чесъна се запържват, докато станат прозрачни....След това се налива бульонът и ястието се задушава под капак около 15-20 минути, докато зелето омекне.

Задушено зеле с наденица

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Лукът се обелва и нарязва, след което се запържва в олиото до прозрачност....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 40–50 минути, докато се получи златиста коричка и ястието се стегне.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Ризото с радичио и бекон

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в останалия зехтин до прозрачност.

Ризото с радичио и бекон

Хаш браун касерол (запеканка) от картофи, кашкавал, заквасена и готварска сметана

Ако се използва лук, той се обелва и нарязва на ситно.

Хаш браун касерол (запеканка) от картофи, кашкавал, заквасена и готварска сметана

Веган супа с черен боб и домати

Лукът се обелва и нарязва, чесънът се наситнява, след което се добавят в тенджерата и се задушават до омекване и прозрачност за около 3-4 минути.

Веган супа с черен боб и домати

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се добавя в тигана, където се запържва, докато придобие златист цвят....Ястието се гарнира с нарязан пресен кориандър и се сервира топло.

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

В тиган се загрява зехтин, след което лукът и чесънът се задушават до прозрачност....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат и вкусовете се смесят.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

В същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 1-1.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Лукът и чесънът се наситняват и се добавят към месото, докато омекнат....Ястието се запича във фурната за още 20 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят.

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Класическо руло от кайма със сладка глазура

Добавят се каймата, нарязаните лук и чесън, яйцата, нарязаният магданоз, солта, черният пипер, риганът, 0.

Класическо руло от кайма със сладка глазура

Пилешка супа с тиквички и моркови

Нарязаните на кубчета лук и целина се запържват леко.

Пилешка супа с тиквички и моркови

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 151 152 153 ... 358 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.