Рецепти за Ястия с хляб

Торта с тиквички и шоколадови парченца

Супа от тиква със заквасена сметана

Хлябът се препича в зехтин.

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Нахутът се накисва за 4-5 часа във вода с щипка хлебна сода (водата да е два пъти повече от нахута).

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

Хлябът се накисва вода, за да омекне, след което се изстисква и се слага в купа.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Хлябът се накисва в прясно мляко за 5 минути, след това се отцежда и също се слага към каймата.

Спаначена крем супа със сирене

Хлябът за крутоните се нарязва на кубчета и се разпределя в тавичка.

Вкусна свежа салата с домати, краставици, крутони и цитрусов дресинг

Хлябът се нарязва на кубчета и се овкусява с босилек.

Стифадо - гръцка телешка яхния

Използването на тези подправки сочи за възможно левантийско влияние, докато името на ястието е ясен индикатор за италианско влияние, произлизащо от думата „stufato“, което означава „задушено“ на италиански....Яхнията се комбинира добре с топъл хляб и чаша червено вино.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Традиционно свързвана със зимата, „youvarlakia“ обикновено се придружава от хляб и се консумира като основно ястие.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино.

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита

Тортила от яйца с наденички и моцарела

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сода за хляб, брашно, сол и черен пипер на вкус.

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук

Върху всяка порция се слага по 1 филийка хляб и отгоре резени кашкавал.

Пухкав какаов сладкиш с майонеза

В купа се слагат пресятото брашно, содата за хляб, захарта, натуралното какао и солта.

Сладкиш / кекс с овесено брашно, банани, кисело мляко и мед

Овесеното брашно се разбърква със сода за хляб, бакпулвер и сол.

Доматена крем супа от пресни печени домати с босилек и крутони

В загрят зехтин се запържва хлябът, нарязан на дребни кубчета.

Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

В загрят зехтин се запържва хлябът, нарязан на малки кубчета.

Домашна торта червено кадифе

Водата и содата за хляб се разбъркват и се слагат в тестото.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

В голяма купа се смесват брашното, останалата захар, бакпулвер, сода за хляб и сол.

Пухкави домашни кокосово сладки / бисквити с крема сирене

В купа се смесват брашното, содата за хляб, бакпулвера и солта.