Рецепти за печене на хляб

Полска супа борш от свинско месо, червено цвекло и заквасена сметана

Добавят и няколко корички хляб и сместа се оставя да ферментира за около три дни.

Мексиканска тортила с мляно говеждо месо, чили сос и кашкавал

Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Филиите сух хляб се накисват във вода и се изстискват.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Разпределя се в намазнена и набрашнена тава и се поръсват с натрошеният хляб....Пече се до зачервяване в загрята фурна на 180 градуса и след това се оставя да изстине напълно.

Разядка / предястие от карфиол и авокадо

Леща в гювече с тофу, броколи и картофи с хрупкава коричка от хлебни трохи

Хлябът и магданозът се смилат до трохи в блендер....Пекат се около 20 минути на 200 градуса.

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Филиите хляб се намазват със сместа, нарязват се на кубчета и се нареждат в тава.

Сладки медени канелени прасковки с пълнеж от масло и пудра захар

Подреждат се в намазнена тава и се пекат на фурна на 200 градуса.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Филиите хляб се нарязват на кубчета и се слагат в малка тава.

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Добавя се зеленчуковият бульон и нарязаният на кубчета хляб.

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

Накрая се загрява зехтин в тиган, слага се хлябът, нарязан на малки кубчета и се запича до златист цвят.

Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела

Добавя се брашното, ванилията, содата за хляб, солта и канелата ....Оформят се топчета от охладеното тесто и се поставят в тава върху хартия за печене на разстояние 2-3 см една от друга.

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Филиите хляб се препичат и се режат на кубчета.

Салата с варени яйца, сирене, майонеза, домат, чесън и крутони от сухари

Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Прибавят се сол и черен пипер на вкус, 1 сурово яйце и накиснатият и изцеден хляб....Поставя се в намазана с масло тава и се пече в умерена фурна.

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта....Кюфтето се пече в умерена фурна до готовност.

Пюре от тиква, нахут и кисело мляко

Пюрето се поръсва с кориандър и се сервира с хлебчетата.

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Филийките хляб се накисват в бирата и се отцеждат.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Пече се до готовност на рибата.