Рецепти за супи с телешко

42 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите....След половин час в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Телешко варено с телешка опашка

Телешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка.


Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Телешкото шкембе се почиства и се слага в тенджера под налягане.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Телешкото месо се нарязва на парчета....Готовата супа се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Супата се овкусява с червен и черен пипер, сол и джоджен.


Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)

Налива се виното и телешкият бульон....Супата се оставя да се готви до готовност на макароните и след това се сервира, поръсена с пармезан или кашкавал.

Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Наливат се горещият телешки бульон и виното, разбърква се и се подправя с млян черен пипер....Тенджерата се захлупва и супата ври на тих огън 15-20 минути.

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Телешките кости, скилидките чесън, нарязаните на едро морков, ряпа и лук се поливат ли се с олио и се пекат на 250 градуса за 40 минути.


Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюре

Измитата леща се слага в тенджера и се добавят маслото и кубчетата бульон...


Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Телешкото месо се нарязва на парчета, слага се в тенджера и се налива водата....Супата се посолява на вкус.


Телешко варено с джолан, картофи, моркови и домати

Телешкият джолан се измива и се слага в тенджера със студена вода....Когато джоланът е сварен, се изважда от супата и се обезкостява.


Телешко варено по родопски с картофи, моркови и алабаш

Телешкото месо се сварява....Супата се подправя със запръжката и се поднася.


Телешко варено със зеле по Велинградски

Телешкият джолан се нарязва и се слага в тенджера.


Телешко варено с месо от гърди, картофи, домати, моркови и лук

Телешките гърди се заливат с вода и се слагат да се варят....Супата се сервира, поръсена с накълцан магданоз.


Телешко варено от джолан с кост с прясно мляко и масло и заливка от оцет и чесън

Телешкият джолан се слага да се вари в подсолена вода около час - час и половина, докато месото започне да се отделя от костта....Прибавя се малко от бульона, в който е вряло месото и така получената смес се налива в супата.


Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква....В тиган се загрява 1 супена лъжица масло, в което се запържва хлябът.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Супата се посолява и се вари до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.