Рецепти за тестени ястия

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

Тестото се меси, докато усвои всичкото брашно.

Постна италианска пица с песто и моцарела

От брашното, топлата вода и маята се замесва тесто, което се разточва на тънък пласт и се поставя в намазана със зехтин тава.

Пияни рогчета със стафиди

За тестото трябва да се пресее брашното заедно с бакпулвера.

Какаови мъфини с глазура от шоколад и масло

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

От изброените за тестото продукти се омесва твърдо тесто и се оставя да втаса.

Баница с домашни кори, булгур, сирене и яйца

Омесва се тесто от брашното, вода и сол на вкус.

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Тестото за еклерите: Водата, маслото захарта завират на котлона, след това се добавя брашното и се бърка няколко минути, докато стане гъста смес.

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Разбийте до получаване на гладко и меко тесто, което се отделя от стените на купата на миксера.

Лесен бананов кекс за хлебопекарна (машина за хляб)

Ако такава програма няма, първо се пуска в режим на месене на тесто и се спира на 10-тата минута, когато всички продукти са се омесили добре.

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

От яйцата, брашното, киселото мляко, маята, солта, захарта, оцета, олиото и портокаловите кори се омесва тесто и се оставя на топло място, за да удвои обема си.

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

Бананови мъфини с орехи и канела

Бърка се до получаване на хомогенно тесто.

Бисквити с парченца шоколад – класическа рецепта

С лъжица се сипват купчинки от тестото на разстояние една от друга.

Галет със сливи

Добавя се 2 супени лъжици студена вода до слепване на тестото.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки

Забърква се тесто от брашното, киселото мляко, яйцата, останалото олио и бакпулвера.

Домашни маслени кифлички с локум, пудра захар и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто.

Кифлички без яйца със сода и мармалад от сини сливи и орехи

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват пресятото брашното, бакпулверът, солта, олиото, пудрата захар и прясното мляко.

Домашен пухкав плетен козунак за Великден

Тестото се посолява със сол и се меси докато започне да отделя мехурчета и да се отлепва от съда, в който се меси.

Домашна лесна празнична палачинкова торта с домашен крем от сирене филаделфия, сметана и какао с шоколадова глазура и лешници

Брашното, яйцата, прясното мляко, солта и олиото се изсипват се разбиват в кухненски робот или с миксер до получаването на палачинково тесто.