Рецепти за салати с плодове

Зелено смути с коприва и ананас

Добавят се измитите листа зелена салата и коприва.

Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Кюфтета от черен боб и ориз със свежа зеленчукова салата

Салатата се разбърква внимателно.

Пържена треска с прясна зеленчукова салата

Салатата се подправя със сол и черен пипер и се разбърква внимателно.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Зеленчуковата салата се приготвя като марулята, доматите и краставицата се нарязват.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Салатата се оставя настрана, за да се смесят ароматите.

Салата с бакла, киноа, сладък грах и мента

Салатата се сервира в подходящ съд, като по желание се гарнира с допълнителни листа мента и печени сусамови семена.

Пържена риба барбун със свежа салата и лимон

Барбуните се поднасят топли със салатата и лимона.

Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокал

Крокетите се сервират със салатата от цикория и портокал, като по желание се добавя млечен сос като гарнитура или за поливане.

Разядка / дип с печена царевица и гуакамоле

Сваля се от котлона и се разбърква с майонезата, червен пипер, чили, сок от лайм, накълцаните кориандър и зелена салата.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

А за салата: миксът от зелени салати се накъсва и се смесва с нарязаните сушени домати.

Доматена кула с дип от авокадо, тиквички и сирене

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Сосът е подходящ за салати с морски дарове.

Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди

В салатена чиния от сместа се оформя торта.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Табуле с магданоз, чери домати, червена чушка, червен лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Табуле с булгур, магданоз, аспержи, грях, чесън, орехи, варени яйца и дресинг от зехтин и лимонов сок

Табуле с кускус, магданоз, мента, чери домати, краставица, люта чушка, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Краставици и тиквички с козе сирене и мента

Дресингът се излива равномерно върху салатата.

Свежа ананасова салса с чушка и червен лук