Рецепти за варено свинско336 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 17 > >> |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа....вода и се варят на тих огън за 45 минути. |
Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)Свинското месо се нарязва и се запържва....Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус. |
Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесънСвинското бонфиле се измива и се поставя в зелевия сок в тенджера....Свареното месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. |
Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаСвинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и доматиСвинското месо се нарязва на 4 порции, които се посоляват и изпържват до златисто от всички страни....След това се прибавят гъбите, нарязани на полумесеци, нарязаните на кубчета обелени домати, картофите, нарязани на кубчета и свареният боб. |
Вкусен свински винен кебап с картофиСвинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Долива се още вода, така че да покрие месото и картофите, и се вари около 40-45 минути. |
Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправкиВ загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати....Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонСвинското месо се нарязва на кубчета....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари. |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераОбезкостеното свинско месо от джолан се нарязва на кубчета....Задушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб. |
Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджераМорковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра....Вари се до готовност на ребрата. |
Винен кебаб от свински бут с червено виноСвинското месо се нарязва на хапки, а лукът на ситно....Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти. |
Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърнеНарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето....Сместа се оставя да поври още няколко минути и я изсипете върху ребрата. |
Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембеВари се, докато омекне добре (За говеждото шкембе са необходими 3-7 часа, за телешкото: 2-3, а за агнешкото: от 30-до 60 минути. |
|
Вкусна супа със свинско месо, картофи и фидеСвинското месо се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета....Пяната от варенето на месото се обира и се добавят зеленчуците. |
Селска пача-чорба от свински крачетаСвинските крачета се сваряват в подсолена вода докато месото се отдели от костта....Вари се 5-6 минути. |
Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао ДжоуСвинското месо се нарязва на жулиени....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз. |
Пържено свинско месо с лимон и бяло виноСвинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Поднася се горещо с гарнитура от варени или пържени картофи. |
Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)Те се варят за 10 минути във вряща подсолена вода. |
|
Руло със свинска кайма, гъби и царевицаСвинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Поднася се на порции с варени картофи. |
|
Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланинаКартофите, морковът и сланината се добавят във врящата вода и се варят, докато зеленчуците омекнат. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 17 Следваща Последна |