Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка.

Лукът се почиства, нарязва се на кубчета и се задушава. След това с месото се слага в тенджера и се добавят сол, черен пипер и дафинов лист. Налива се вода – малко над продуктите. Ястието се вари на бавен огън около час и половина.

Елдата се запича на сух тиган и се добавя към месото. При нужда се налива още вода и ястието се вари 20-30 минути. Посолява се на вкус. Добавя се масло, разбърква се и се оставя похлупено да престои около 30 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

520 г
Калории 500 кал25%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини22г18%
Мазнини32г 57%
Наситени11г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.89г
Омега 30.01г
Въглехидрати 34г27%
Фибри4.9г
Нишесте
Захари
Холестерол79мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А24мкг3%
B1 (Тиамин)0.381мг32%
B2 (Рибофлавин)0.341мг26%
B3 (Ниацианамид)4.89мг31%
B5 (Пантенол)1.19мг24%
B6 (Пиродоксин)0.295мг23%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C2мг2%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)0.9мг6%
K (Менадион)0.57мкг0%
Витамин Холин2.61мг0%
Калций49мг5%
Фосфор273мг39%
Желязо1.57мг13%
Натрий53мг4%
Магнезий109мг27%
Цинк3.29мг30%
Мед0.552мг61%
Манган0.615мг27%
Селен30мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 500 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:57ч

Ски

1:05ч

Танци

1:16ч

Плуване

1:16ч

Фитнес

1:23ч

Велоергометър

1:32ч

Каланетика

1:42ч

Пазаруване

2:11ч

Ходене

2:11ч

Сек*

5:55ч

Отдих

8:32ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.