Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ4016 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 201 > >> |
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаЯстието се сервира с порции задушено месо и сос, варени картофи и свежа зеленчукова салата. |
|
Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полентаЗадушават се за няколко минути и се налива червеното вино....Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса. |
|
Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сосМаслото се разтопява в тенджера и нарязаните гъби се задушават за 5-6 минути....Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или може да се използва останало от друго ястие. |
|
Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиганОгънят се намалява и ястието се бърка....Всичко се задушава, докато течността се изпари почти изцяло. |
|
Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофиЯстието се задушава между два часа и половина и три часа, докато месото стане крехко и започне лесно да се разделя на влакна. |
|
Пилешко задушено със салам чоризо, картофи и кокосово млякоЗеленчуците се задушават, докато доматите омекнат и започнат да се разпадат....Съдът се покрива с капак, а ястието се оставя да къкри на слаб огън около 35–40 минути, докато зеленчуците омекнат и пилето се сготви напълно. |
|
Задушени пилешки воденички с доматен сос по бразилскиВоденичките се задушават на слаб огън за около 80–100 минути или до пълно омекване....Ако след омекването на воденичките сосът е твърде рядък, капакът се отстранява и ястието се оставя да къкри още няколко минути до желаната гъстота. |
|
Фейжао тропейро – традиционно бразилско ястие от Минас ЖерайсВ същия тиган се добавя лукът и се задушава до омекване....Добавя се постепенно към ястието, като се разбърква внимателно, докато излишната влага се поеме и се получи ронлива, но не прекалено суха смес. |
|
Задушени пилешки сърца със заквасена сметана и магданозСърцата се задушават на слаб огън за около 30–40 минути до омекване и пълна готовност....При необходимост се долива малко гореща вода, за да не загори ястието. |
|
Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)Лукът се обелва и нарязва, след което се задушава в зехтина до омекване и прозрачност за около 5-7 минути....Ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурнаВ същия съд лукът и чесънът се задушават до омекване....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 90 до 120 минути, докато месото омекне, а сосът остане плътен. |
|
Задушено пиле с ориз и фурми в крок-потПилето се изважда, а в същия съд се добавят нарязаният лук и смачканият чесън, които се задушават до омекване и отделяне на ароматите....Съдът се покрива и ястието се готви на ниска температура в продължение на 3 до 4 часа, докато пилето се свари и оризът поеме всички вкусове. |
|
Задушено зеле с моркови и лукЛукът се задушава за около 5 минути до омекване....Ястието се овкусява с черния пипер и се сервира топло като основно ястие или гарнитура. |
|
Задушен заек с домати и билкиВ същата мазнина се задушават нарязаният лук и наситненият чесън до омекване....Ястието се готви на слаб огън около 45-60 минути, докато месото стане крехко и добре сготвено. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиДобавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащеркаЗеленчуците се задушават около 5 минути, докато омекнат и лукът започне да карамелизира....Ястието се оставя на ниска температура, покрито с капак, да къкри бавно за около 1 до 1. |
|
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераВ същата тенджера се задушават нарязаните лук и чесън до омекване и отделяне на аромат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито с похлупак, около 1. |
|
Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденицаСъдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква. |
|
Арабско задушено пиле с лимони, лук, подправки и зелени маслиниСъдът се покрива с капак и ястието се задушава на слаб огън за 35-40 минути до пълна готовност на месото. |
|
Постно задушено зелеЯстието се подправя с пушен червен пипер, сол и черен пипер....Сместа се задушава на слаб огън, покрита с капак, за около 25-30 минути, като се разбърква от време на време, докато зелето омекне и поеме вкусовете. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 201 Следваща Последна |