Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ

3889 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 195 > >>

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Ястието се подправя с дафинов лист, шафран и сол.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

Патладжаните се нарязват на колелца и се посоляват...

Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Ястието се оставя да се задуши за още няколко минути.

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Сместа се добавя към ястието и калмарите се задушават за още 10 минути.

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Телешко задушено със сушени плодове

Ястието се задушава на бавен огън за 1 час.

Телешко задушено със сушени плодове

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Накълцаните скилидки чесън се задушават в загрята мазнина....Ястието се разбърква и към него се добавя нарязаното сирене моцарела.

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Брюкселското зеле се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се отцежда и подсушава...

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Задушават се под капак до омекване....Добавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето.

Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

След като ястието да заври, огънят се намалява, ястието се захлупва с капака и се оставя да къкри около 35 минути, докато месото стане готово и много крехко.

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Тиквата се нарязва на кубчета и се задушава в загрятото масло 5 минути.

Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

След това се прибавят доматите и ястието се задушава, докато те се разпаднат.

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Съдът се покрива и ястието се оставя да къкри на бавен огън за около 2 до 2.

Задушени свински крака (Manitas de Cerdo)

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

В съда се налива водата и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак, докато месото омекне напълно и сосът се сгъсти, около 2 часа и 30 минути.

Задушени свински крачета в кафяв сос в глинен съд

Задушени кюфтета с картофи и домати

Запържените кюфтета се връщат в тенджерата, ястието се покрива и се оставя да къкри за 30-40 минути, докато картофите омекнат и кюфтетата се сготвят.

Задушени кюфтета с картофи и домати

Задушено пиле с патладжан, чушки, моркови и домати

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушава лукът до омекване....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да къкри на слаб огън под капак, докато месото и зеленчуците се сготвят напълно.

Задушено пиле с патладжан, чушки, моркови и домати

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

В голям тиган се загрява зехтин и зеленчуците се задушават до омекване, но остават леко хрупкави, за около 7-10 минути....Ястието се украсява с резени лимон и клонка пресен магданоз по желание.

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Това ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу....В голям тиган се загрява мазнина на средно силен огън и нарязаният лук се задушава за няколко минути.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Салата с паста (макарони) фусили и задушени зеленчуци – моркови, броколи, бейби царевички и чери домати

Налива се малко бульон и се оставят да се задушат, докато леко омекнат.

Салата с паста (макарони) фусили и задушени зеленчуци – моркови, броколи, бейби царевички и чери домати

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

В загрято олио се задушават лукът, морковите, чушките и тиквичката.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и ястието се пече на умерена фурна за около час и половина.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 195 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.