Рецепти за леки супи203 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 11 > >> |
Касерола със зелен фасул, гъбена крем супа и хрупкав пържен лукБланшира се в кипяща вода за около 5 минути, докато леко омекне, но остане хрупкав....Добавят се черният пипер и при необходимост малко сол, като количеството се съобразява със солеността на консервираната супа. |
|
Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скаридиСлед това се добавят октоподът и скаридите, като супата се готви още 5-7 минути, докато скаридите станат розови и октоподът се свари....Лукът и чесновият лук се добавят и се готвят за още 3-5 минути, докато омекнат леко. |
|
Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройкаКогато омекне, се добавя нарязаният на ситно лук и леко се задушава....Когато картофите омекнат, се слагат фидето и супата се подправя с червен пипер и чубрица. |
|
Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело млякоВ ринг за торта се поставя първият готов блат, сиропира се с две супени лъжици от сока от компота, намазва се обилно с крема от цедено кисело мляко и се поставят резени праскови от компота. |
|
Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)Месото от бут се нарязва и се запържва леко....Супата се подправя със сол, черен пипер, чубрица и накълцана целина. |
|
Телешки (говежди) бульон от кости с магданозСкилидките чесън се обелват и се смачкват леко. |
|
Борш с кисело зеле и телешко вареноСланината се нарязва на дребно и се запържва леко. |
|
Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнакЛукът и морковите се нарязват и се задушават леко....При цвеклото се наливат около 2 черпака от бульона и се прехвърля в супата. |
Зелен борш с телешко месо, спанак и лападДобавят се брашното и червен пипер и леко се запържват....Супата се посолява на вкус. |
Чорба от дребни рибки със зелев сокКогато течността заври, дребните риби се пускат в нея и леко се посоляват. |
Постен таратор от краставица, вода, оцет и чесън (без мляко)Сместа леко се стрива. |
Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)Преди сервиране се оставя да се охлади леко и се поднася топла, традиционно към супи, яхнии или по време на ифтар през Рамазан. |
|
Френски омлет натюрПодправките се нарязват на ситно, ако са пресни, като необходимото количество за омлета е една супена лъжица от смесените подправки в равни части....Яйцата си остава леко да се загреят, след което с шпатула се разбъркват енергично, докато станат кремообразни. |
|
Домашни козуначени великденски кифлички (с прясна мая) и пълнеж от настъргани ябълкиМаята се разтваря в 150 милилитра прясно мляко заедно с 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сол....След това се слагат ванилиите и останалото леко топло прясно мляко. |
|
Кифлички със сирене и чеснова коричкаВ купичка се слага маята със захарта, 3 супени лъжици прясно мляко и 3 супени лъжици брашно....Пекат се до леко зачервяване. |
Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилияОт него се взимат 2-3 супени лъжици, в които отделно се разбива маята заедно с 2-3 супени лъжици брашно и супена лъжица захар....Когато в тестото започнат да се получават мехурчета, то се поставя в леко намазнена купа. |
|
Позоле (посоле) с джакфрутЛютите чушки и сушената гъба се запичат леко на сух тиган за 1-2 минути, докато се усети ароматът им....Супата се оставя да къкри без капак 30-40 минути, като се разбърква от време на време, за да се смесят добре вкусовете и сосът се сгъсти. |
|
Гръцко критараки с октоподВ голям тиган се загряват 2 супени лъжици зехтин и октоподът се запържва до златисто и омекване за около 10-12 минути, след което се изважда от тигана....Критаракито се добавя и се разбърква за около 2 минути, за да се запече леко и да поеме мазнината с ароматите. |
|
Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или бананиТиган се намазва леко (може с олио или масло) и в него се изсипват 5 супени лъжици от сместа. |
|
Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушкиОтрязва се основата на главата чесън и той се слага в предварително загрята фурна да се пече, като се напръсква с 1 супена лъжица зехтин....Чесънът трябва леко да покафенее, а лукът да стане нежен. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 11 Следваща Последна |