Рецепти за леки супи

203 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 11 > >>

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Гъбите (300 г) се почистват и нарязват на малки парченца. Задушават се в нагорещеното олио (2 с.л.)...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

Когато зеленчуците омекнат леко, се прибавят картофите – обелени и нарязани на малки кубчета....Щом супата поври, се прибавят доматеното пюре, целина, черен пипер и сол на вкус.

Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

В дълбока тенджера леко се затопля олиото и в него се запържва лукът, нарязан на ситно, и моркова, нарязан на шайби....Супата се оставя да поври 5 минути.

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Нарязаните на по-големи парчета лук и морков се задушават в загрято олио, докато леко омекнат....Супата се подправя със сол и черен пипер.

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати....Оставя се да заври, след което котлонът се намаля на средна температура и бобът се оставя да ври около половин час, докато леко омекне.

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

Супата се подправя с девесил и джоджен на вкус....По желание може да се приготви и запръжка, като в дълбок тиган леко се запържват червеният пипер и брашното.

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

Бърза бистра бобена супа / боб чорба с боб от консерва

Накълцаните лук, целина, чесън и розмарин се запържват леко, докато зеленчуците омекнат, но не покафенеят....Супата се оставя да заври и се намаля на слаб огън.

Бърза бистра бобена супа / боб чорба с боб от консерва

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Разбърква се няколко минути, докато леко се сгъсти....Готовата супа се сервира с няколко лъжици от приготвената сметана от кашу.

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Бърза картофена супа с кисело мляко и грис

В маслото леко се запържват двете супени лъжици грис.

Бърза картофена супа с кисело мляко и грис

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Запържват се леко от всички страни и се заливат с горещата вода, в която са разтворени кубчетата пилешки бульон....Щом супата заври, към нея се прибавя размразеният грах и се оставя на котлона за около 7-8 минути.

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Супата се вари на бавен огън (трябва леко да къкри) до пълна готовност.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Налива се зеленчуковият бульон и супата се вари около 15 минути на слаб огън....Сваля от котлона и щом леко се охлади се пасира.

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко

Супата се премества от котлона и щом леко се охлади, в нея се добавят ситно накълцаният магданоз и прясното мляко.

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Щом леко се запържи се налива вода и супата се оставя да поври до омекването на лука и гъбите.


Патешка супа с грах

Запържват се леко от всички страни и се заливат с горещата вода, в която са разтворени кубчетата бульон....Щом супата заври, към нея се прибавя размразеният грах и се оставя на котлона за около 7-8 минути.

Патешка супа с грах

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Супата се оставя за още няколко минути да поври, след което се премества от котлона и се оставя леко да се охлади.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Супата се ставя да ври до пълна готовност на картофите....Щом леко се охлади, към нея на тънка струйка и при постоянно разбъркване се добавя течната готварска сметана.

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Супата се ставя да ври до пълна готовност на картофите....Щом леко се охлади, към нея на тънка струйка и при постоянно разбъркване се добавя течната готварска сметана.

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Лимонова крем супа с аромат на пиле

Към леко охладения бульон бавно и с непрекъснато разбъркване се добавя сметаната....В тази смес се слага един черпак от топлата супа, като се бърка непрекъснато.

Лимонова крем супа с аромат на пиле

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Всичко се разбърква леко и се наливат 2 литра вода....Супата се подправя със сол и черен пипер и се готви на умерена температура до готовност.

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.